السلام عليكم
أولا أود الاشارة الى أن هناك العديد من الطرق لتجهيزعجين السيراميك كما أن بعض المواد
تختلف من عجين الى آخر.
سأحاول عرض أهم العجائن التي ستعطيك نتيجة جيدة باذنالله
مع وضع صور لطرق تشكيل الورودو الزهور.
*******************
عجينة السيراميكرقم1
غراء وزن360g + 600gنشاالدرة + ملعقة كبيرة من البورسولين مادة سائلة تعطي رونق وصلابة و بياض ناصعللعجينة + ملعقة كبيرة زيت البارفين + ملعقة كبيرة زيت الكليسرين + ربع ملعقة صغيرةمن مادة الفرمول للتعقيم او قليل من الملح
الطريقة
تخلط جميع المواد جيدا في مقلاة غير لاصقة على نار هادئةمع التحريك جيدا بواسطة ملعقة خشب دون انقطاع حتى تتجمع العجين تم تدهن الايدىبمادة الفازلين و نشرع في تقليب العجين حتى تتماسك تم نبعدها من على النار ونعجنهاجيدا حتى تبرد تماما نلفها جيدا في كيس بلاسكي الى حينالاستعمال
هده العجينة تستعملكثيرا لتشكيل الورود البيضاء الغير الشفافة لكونها تحتوي على مادة البورسلين وكماقلت هده المادة هي اللتي تكسب العجين البياض الناصع
أما بالنسبة للورود الشفافة فلها مقادير أخرى وهيكالتالي
عجينة السيراميك رقم2
علبة غراء وزن600 كرام + نشا نفس وزن الغراء نحدد نسبةالغراء بواسطة قلم الرصاص وعندما نصب الغراء في المقلاة نغسل العلبة وننشفها جيداونملأها بالنشا إلى حدود الخط الدي حددناه بواسطة قلم الرصاص + 2ملعقة كبيرة زيتالفزلين + 2ملعقة كبيرة برافين + ربع ملعقة صغيرة فرمول أو قليل من الملح للتعقيموطريقة عجن العجين مثل الطريقة المدكورة أعلاه
/////////////////////////////////////
أولا نصب الغراء فيالمقلاة
نملأ وعاء الغراء بالنشا الىالمستوى الذى حددناه بالقلم
نضيفالنشا
نضيف ملعقتان كبيرتان من زيتبرافين
نضيف ملعقتان كبيرتان من زيتالفازلين
ونضيف قليل جدا منالفرمول
ونستمر في تحريك جل المكونات حتىتتجانس مع بعض
وعلى نار هادئة نستمر في التحريكجيدا دون انقطاع
حتى تتجمع لدينا العجينونقوم بدهن اليدين بالكلسغين حتى تسهل معنا عملية العجن
ونجمع العجينجيدا
ونبعدها من على النار ونستمر فيالعجن والدلك جيدا إلى حين أن تبرد تماما
حتى نحصل على عجينة متماسكة ويسهلتشكيل الزهور بها دون أن تفقد شكلها
ونحتفض بها في كيس بلاستيكي معإحكام الإغلاق عليها حتى لا يتسرب لها الهواء وتجف