كمـونيـة اللحـم (أكلة مغربية) - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية
تسجيل جديد
أبرز العناوين



أدوات الموضوع

الصورة الرمزية ميساء
ميساء
:: دفاتري متميز ::
تاريخ التسجيل: 6 - 5 - 2007
السكن: casablanca
المشاركات: 221
معدل تقييم المستوى: 228
ميساء على طريق الإبداع
ميساء غير متواجد حالياً
نشاط [ ميساء ]
قوة السمعة:228
قديم 17-05-2007, 22:23 المشاركة 1   
افتراضي كمـونيـة اللحـم (أكلة مغربية)

المقادير:-
كيلو لحم مقطع مكعبات صغيرة
واحد ملعقة كبيرة دقيق
2 ملاعق كبيرة سمن
حبة كبيرة بصل مقطع شرائح
4 فصوص ثوم مهروسه
واحد ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون طازج
2 ملعقة صغيرة بهارات لحم
نص ملعقة صغيرة شطة
واحد ونص ملعقة صغيرة كمون
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
حبة طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة
ربع كوب ماء

الطريقة:-
رشى الدقيق فوق قطع اللحم
وحطى بقدر السمن واضيفى اللحمة وقلبى لمدة دقيقتين حتى يتغطى بالسمن ويتغير لونه
نضيف البصل والثوم والملح والبهارات والشطو والكمون ونستمر بالتقليب حتى تختلط المكونات
نضيف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم ونخفف النار ونغطى القدر وخليه على نار هادئة مدة 10 دقائق حتى تلين الطماطم وبعدها اضيفى الماء وقلبى
نخليه على نار هادئه من 25 الى نص ساعة حتى ينضج اللحم ويصبح لين ونضيف ماء اذا حتاج اكثر يعنى على النظر
ويقدم مع الرز الابيض وانشاء الله الف صحة وعافية









آخر مواضيعي

0 نصائح مفيدة .. لمنزل أكثر نظافة وجمال عزيزتي حواء
0 المستوي الاجتماعي للعائلة يؤثر على تطلعات الأطفال
0 اليكم طريقة تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن ! صحتين
0 صور تحف من الكريستال .. جميلة جدا ومناسة لبيتك !
0 من هو اسوا رجل في نظر النساء‏
0 ازياء للمحجبات
0 صور من معرض طوكيو الدولي للسيارات وبعضها غريبة
0 تعرفوا على اجمل شيء في العلاقة الزوجية ؟!
0 البوم صور لشنط من الجينز , هل ستنال الاعجاب برايكم ؟
0 بالأحجار والغابات .. تميزي بجنون ديكور غرف النوم !


قطرات الندى
:: دفاتري فعال ::


تاريخ التسجيل: 25 - 5 - 2007
السكن: salé
المشاركات: 381

قطرات الندى غير متواجد حالياً

نشاط [ قطرات الندى ]
معدل تقييم المستوى: 244
افتراضي
قديم 26-05-2007, 11:49 المشاركة 2   

شكرا لك ختي مساء على الوصفة

جزاك الله خيرا


ان شاء الله اجربها


أطيب التمنيات

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

hakers
:: دفاتري جديد ::

تاريخ التسجيل: 27 - 5 - 2007
المشاركات: 34

hakers غير متواجد حالياً

نشاط [ hakers ]
معدل تقييم المستوى: 0
افتراضي
قديم 28-05-2007, 22:39 المشاركة 3   

thanks a lot my friends


meryama
:: دفاتري جديد ::

تاريخ التسجيل: 29 - 5 - 2007
المشاركات: 1

meryama غير متواجد حالياً

نشاط [ meryama ]
معدل تقييم المستوى: 0
افتراضي
قديم 30-05-2007, 17:44 المشاركة 4   

bayna fiha okla ldida o katchhi
inchalah njrbha f dari


ميساء
:: دفاتري متميز ::

الصورة الرمزية ميساء

تاريخ التسجيل: 6 - 5 - 2007
السكن: casablanca
المشاركات: 221

ميساء غير متواجد حالياً

نشاط [ ميساء ]
معدل تقييم المستوى: 228
افتراضي
قديم 31-05-2007, 19:46 المشاركة 5   

بصحاتكم ........وبارك الله لي في رددكم

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مغربية, أكلة, اللحـم, كمـونيـة

« هنريس بالصور | كيكة بالحامض سهلة التحضير »
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هل المتفرغ من أكلة المال الحرام؟ معلم زمانه دفاتر المواضيع الإسلامية 1 15-01-2009 20:11
بخصوص قرض السكن المدعم .حالة جديدة skamna01 مؤسسة محمد السادس للنهوض بالأعمال الاجتماعية للتربية و التكوين 1 15-12-2008 13:11
لا تخاف الا من الساكت - لكمة قاتلة السوهاجي الأرشيف 3 22-11-2008 18:12
مشروع التكوين التربوي المدعم بالحاسوب (catt) التربوية الدفتر العام لللتكوين المستمر والامتحانات المهنية 0 21-03-2008 15:12


الساعة الآن 15:10


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر تربوية © 2007 - 2015 تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة