سلطة زعلوك المغربية بالقرع الأخضر - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية
تسجيل جديد
أبرز العناوين



أدوات الموضوع

saud120
:: عضو موقوف ::
تاريخ التسجيل: 3 - 12 - 2018
المشاركات: 345
معدل تقييم المستوى: 0
saud120 في البداية
saud120 غير متواجد حالياً
نشاط [ saud120 ]
قوة السمعة:0
قديم 05-06-2019, 17:08 المشاركة 1   
افتراضي سلطة زعلوك المغربية بالقرع الأخضر




سلطة زعلوك المغربية بالقرع الأخضر


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

عن الوصفة:

الزعلوك هو أحد الأطباق التي يشتهر بها المطبخ المغربي،

ويُعتبر من أشهى المقبلات أو السلطات التي تُعد من الباذنجان؛
إذ يُحضر في مختلف دول العالم العربي، وخاصة فلسطين،
وسوريا، ولبنان، والعراق، وتختلف طرق إعداده
من منطقة إلى أخرى. أتمنى لكم شهية طيبة.

المقادير:

* 250 غ قرع أخضر
* حبة طماطم
* 1 فص ثوم مفروم
* ملعقة كبيرة زيت
* ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
* ملعقة كبيرة كزبر مفروم
* ملعقة كبيرة زيتون أسود
* بهارات: كمون، زنجبيل، فلفل أحمر، فلفل أسود، ملح


طريقة التحضير:

1. في مقلاة نضع الطماطم، البهارات الزيت، الثوم،

ونتركها على النار حتى تنضج.
2. نضيف القرع ونتركه على النار مع التحريك

حتى يتماسك الخليط وتتجانس كل المكونات.
3. عندما تتخثر الصلصة نضيف إليها البقدونس والكزبر
ونقدم.










آخر مواضيعي

0 طريقة تحضير حلوى صابلي
0 باذنجان مشوي بجبن الفيتا والطماطم لرجيم صحي
0 طريقة عمل البسبوسة
0 طريقة عمل بلح الشام
0 قلوب الشكولاطة البيضاء
0 طريقة عمل المشروب السحري الحارق للدهون
0 فطائر الجبن بالبقدونس للفطور
0 طريقة عمل التورتة بالكريمة
0 طريقة عمل الكوسا بالجبن
0 طريقة عمل الفقاص


التعديل الأخير تم بواسطة خادم المنتدى ; 01-07-2019 الساعة 06:03

خادم المنتدى
:: مراقب عام ::

الصورة الرمزية خادم المنتدى

تاريخ التسجيل: 20 - 10 - 2013
السكن: أرض الله الواسعة
المشاركات: 17,180

خادم المنتدى غير متواجد حالياً

نشاط [ خادم المنتدى ]
معدل تقييم المستوى: 1867
افتراضي
قديم 01-07-2019, 05:56 المشاركة 2   

شـكـــرا جــزيـــلا لــك..بــارك اللـــه فــيـــك
عـــلـــى هــذا الــتــقـــاســـم الـشـهــــي
تــحــيــاتـــيـــ
-******************-

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

« طريقة عمل البسبوسة | طريقة عمل مسالا اللحم بالزبادي »
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل حمص بالقرع saud120 الـمـطــبـخ 1 04-07-2019 12:36
سلطة الباذنجان المغربي بابا غنوج (زعلوك|الباذنجان) بالطريقة الصحية التي تساعد من الوقاية من السرطان خادم المنتدى الـمـطــبـخ 0 26-02-2016 16:00
زلّة قدم a.khouya النثر والخواطر 3 07-02-2016 20:58
نعم،للقانون سلطة على الوزير وليس للوزير سلطة عليه التربوية دفاتر مقالات الرأي والتقارير الصحفية التربوية 0 30-04-2013 22:19
نعم،للقانون سلطة على الوزير وليس للوزير سلطة عليه abo fatima دفاتر مقالات الرأي والتقارير الصحفية التربوية 0 30-04-2013 09:22


الساعة الآن 15:22


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر تربوية © 2007 - 2015 تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة