طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن بالصور - الصفحة 2 - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

ام يحيا · 10-04-2009, 18:04

بارك الله فيك

Fouad.M · 24-04-2009, 14:37

لم اكن اظن ان مشرفتنا الغالية امازيغية وافتخر بارعة في الطبخ براعتها في الكتابة واجادة الخواطر بشكل مذهل.....
شكرا على الطبق الامازيغي الشهي واتمنى عليك في المرة القادمة ان يكون الطبق مصحوبا باللحم.سواء الابيض كالدجاج او السمك اواللحم الاحمر.....
تقبلي تحياتي وودي وتقديري...

souad.1.2 · 24-04-2009, 16:55

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امازيغية وافتخر

طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن

المقادير:
4 بطاطا
4 قالب زبدة
2 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم

الطريقه:

1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين

2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)

3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء

4-وضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها

5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم

الشكل النهائي

طبق رائع أختي أفدتني جزاك الله خيرا كنت أعد هذا الطبق لكن بطريقتك يبدو أشهى .

تقبلي مروري وتحياتي .

أم حمزة · 30-04-2009, 08:56

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

محمد الخضري · 30-04-2009, 10:10

طبق شهي و سهل التحضير و يصلح خاصة لوجبة العشاء, مشكورة أختي على الوصفة.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل الشوارما بالصور	hnikate	الـمـطــبـخ	9	16-06-2009 07:15
طريقة عمل حلى جلد النمر !!!!!!بالصور	أيت حمو	الـمـطــبـخ	3	09-04-2009 18:26
الطريقة المتلى لقلي البطاطس بالصور	omo asma	الـمـطــبـخ	16	18-03-2009 11:37
طريقة ذبح أضحية العيد بالصور	anaden	الأرشيف	7	10-12-2008 11:59