شهيوات دفاتر - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

fouzi123 · 08-06-2009, 19:27

لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
يشرفني و فصل الصيف على الابواب و شهر رمضان يطل من النافذة ان اقترح عليكم مسابقة دسمة لذيذة و مضمونها كالاتي :
كل من التحق بهذا الباب عليه ان يشارك بوصفة او اكلة او عصير ااو ما شابه مما لذ وطاب وذلك بعد ان يكون قد تمتع بالوصفات التي سبقت و ان يذيل اقتراحه(ها) بعبارة "بالصحة والراحة" كتوقيع للمشاركة
وشكرا
و على بركة الله نبدا .. هذه وصفة الدجاج المقلي في طنجرة الضغط
المقادير:
-دجاجة كيلو و نصف "مشرملة جيدا" في التوابل التالية
-الزنجبيل
- الابزار
-الملح
-الزعفران الحر
- الثوم
والخل ثم نصف لتر من الزيت
الطريقة:
نصب الزيت في الطنجرة نتركها حتى تصبح دافئة نضع الدجاجة "المشرملة" و نغلق طنجرة الضغط و نتركها مدة ربع ساعة فقط ونفتح بعد ذلك لنجد دجاجة محمرة بمذاق رائع
و بالصحة والراحة
نصيحة: الزيت المستعملة توضع في قنينة زجاجية لاستعمالات اخرى

تفوكت · 09-06-2009, 15:24

فعلا دسمة
والصيف و رمضان لا يحتاج لأغدية صعبة الهضم
ومشكورة أختي

@اسماء@ · 09-06-2009, 16:24

السلام عليكم هادي اول مشاركة لي معكم نتمنى تعجبكم انا ساقترح عليكم طبق كفتة في الفرن واللي غنحتاجو ليه
كفتة حسب عدد الاشخاص
بصلة مشلضة
شوية لبابة الخبز مفزكة في الحليب
معدنوس
بيضة
توابل: ملح ابزار تحميرة كمون
بيض مصلوق
الطريقة: كنخلطو الكفتة مع التوابل ونجمعوها ثم ناخدو مول الكيك المستطيل ندهنوه مزيان بالزبدة ونوضعو فيه نصف كمية الكفتة ونستفو فوقها البيض مصلوق ثم نغطيوها بالكفتة الباقية وندخلوها الفرن وها هي واجدة كتشهي

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

وبالصحة والراحة

fouzi123 · 11-06-2009, 15:24

شكرا لك اختي على مرورك الطيب

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ملف شهيوات شميشة الرمضانية	قطرات الندى	الـمـطــبـخ	20	21-04-2009 20:38
شهيوات مغربية	الزبير	دفــتــر السـيــاحـة و الأســفــار	21	13-12-2008 15:40
وجبة شهيوات	mottalib	الأرشيف	7	03-11-2008 16:25