glace à l'orange - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

anarose · 22-05-2009, 21:43

كاس كبير عصير البرتقال - عصير 1 حامضة - 1ملعقة كبيرة قشرة البرتقال - 1ملعقة كبيرة قشرة الحامض - 2بياض البيض.
السيرو : 250 سكر سنيدة -نصف لتر الماء.
ناخد سكر و الماء يغلي في نار هادئة بحال السيرو مدة 3 الدقائق.
ناخد عصير البرتقال + عصير الحامض + القشور و نخلط باليد جيدا + السيرو و نخوو شوية بشوية ونفرغه في علبة بلاستيكية وتوضع في المجمد 4 ساعات ثم ناخد ابيض البيض ونطرب مع قليل من السكر حتى اكون فحال الثلج ونخرج العلبة من المجمد و كنخدشوها بالفرشيطة ثم نضيف ابيض البيض ونخلط بملعقة الخشب حتي يندمج ثم يوضع ليلة كاملة في المجمد وفي الغد يقدم.
ملاحضة : يمكن الاستغناء عن قشرة البرتقال و الحامض.

حنان2 · 22-05-2009, 22:04

شكرا أختي على الوصفة، سأجربها حتما، شكرا مرة اخرى.

**وفية دفاتر** · 22-05-2009, 22:22

الله يبارك فيك

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

فاطمة 8 · 23-05-2009, 13:33

تبارك الله عليك ساجرب وصفتك ان شاء الله

az.rachid · 23-05-2009, 17:43

شكرا على المساهمة

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
Gâteau mousse glacé	ليلى81	الـمـطــبـخ	3	29-06-2009 10:36