|
||||||
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
الرغايف معمرين بالدجاج والبصل..بالصور
رغايف بالدجاج بالصور مقادير الحشوة: قطع من صدر دجاج كمية حسب رغبة -شوية ملح- 1زعفران -بصلتين مقطع قطع صغيرة - فص ثوم- ماء ..شوية قرفة زيت..شوية ليبزار....شوية معدنوس مقطع صغير طريقة التحضير ينظف صدر الدجاجة ويقطع إلى قطع صغيرة تدق الثوم والمعدنوس وتخلط بالملح وزعفران واليبزار والزيت وتخلط مع قطع الدجاج يوضع الخليط في طنجرة ويتقلى مع التحريك لمدة خمس دقائق يضاف بعدهابصل و 2كأس من الماء ويطهى على نار معتدلة.ثم تضيفي قليل من القرفة تترك الحشوة جانبا لتبرد، ثم نأخذ ملعقة كبيرة من الحشوة ونضعها في وسط ورقة رغايف بهذا الشكل  تضعهم في الفرن 250د حتى يتحمر من الجهتين بصحة والراحة
  |
|
|
|
الف شكر لمرورك وردك غاليتي....القطع هي قطع البصل ...ليس فيها بيض
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| معمرين, الرغايف, بالدجاج, والبصلبالصور |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| خبيزات بالشحمة و رغايف معمرين بالكفتة ( بالصور) | hnikate | الـمـطــبـخ | 1 | 29-05-2009 12:28 |
| الرغايف بالعسل.............. | ام منصف | الـمـطــبـخ | 28 | 27-05-2009 12:50 |
| طريقة تحضير الرغايف و البغرير المغربي بالصور | boutrika abdellatif | الـمـطــبـخ | 2 | 13-04-2009 14:46 |
| الرغايف معمرين بالتفاح (الخطوات بالصور) | omo asma | الـمـطــبـخ | 4 | 05-03-2009 16:36 |
| الرغايف معمرين باللوز | hanane27 | الأرشيف | 0 | 12-10-2008 15:31 |
