|
||||||
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
قواعد اساسية لنجاح البيتزا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته خمسة قواعد اساسية لنجاح البيتزا قواعد الأساسية لنجاح البيتزا .... 1- تسخين الفرن على درجة حرارة عالية مثلا لمدة نصف ساعة قبل إدخال البيتزا ووضعها على قطعة رخام يعطيها مذاق افضل مثل الجاهز ويجعلها مقرمشة و لونها جميل 2- اختيار نوعية ممتازة من الدقيق 3- استخدام كمية قليلة من الخميرة وترك العجين تخمر على مهل ان استخدام كمية كبيرة يجعل العجين طرية جدا ومذاقها مختلف 4- استخدام نوعية ممتازة من الصلصة في إيطاليا لا يتم تسخين الصلصة بل وضعها مباشرة من علبة الطماطم على البيتزا ورش قليل من الملح عليها 5- عدم وضع مكونات كثيرة نكتفي بوضع مكونين أو ثلاث حتى لا تصبح البيتزا ثقيلة اترككم مع صور للبيتزا اللذيذة   مما راقني نقله لكم ام منصف
  |
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أنجاد, البيتزا, اساسية, قواعد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مفاهيم اساسية لفهم اسئلة الاجتماعيات | abou 3abir | التربية الاسلامية - الاجتماعيات - الفلسفة - التربية البدنية - التوثيق | 11 | 23-05-2009 13:36 |
| تعريفات اساسية | الفوقى | الأرشيف | 2 | 30-11-2008 20:49 |
| خمسة قواعد اساسية لنجاح البيتزا | ام منصف | الـمـطــبـخ | 7 | 10-11-2008 16:56 |
