|
||||||
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
الحرشة
الحرشة المقادير * 250 غ من السميدة الرقيقة * نصف ملعقة صغيرة من الملح * ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر ( سنيدة ) * كيس من خميرة الحلوى * كيس من الڨانيلا ( الفاني) * 150 غ من الزبدة المذابة * كأس صغير من الحليب طريقة التحضير - نضع في إناء السميدة و الملح و السكر و الخميرة و الڨانيلا ثم نخلط الكل نضيف الزبدة المذابة على الخليط و نمزجه حتى يترمل نفرغ عليه الحليب و نكتفي بتحريك الإناء فقط ثم نتركه جانبا لبضع دقائق نسخن المقلاة على نار هادئة. نرشها بقليل من السميدة نضع مقدار خبيزة من الخليط وسط القالب الخاص بالحرشة. نبسط العجين حتى يأخذ شكل الدائرة. نرش الحرشة بالسميدة مرة أخرى من الجهة العليا و عندما تتحمر من الأسفل نقلبها لتتحمر من الجهة الأخرى تقدم الحرشة مع العسل و الزبدة خلال أوقات الشاي أو عند وجبة الفطور
|
|
ليت الزمان يعود لكنت أول حدث أحدفه من حياتي شمس
|
|
وفي الصمت ستر للغيّ وإنما صحيفة لب المرء أن يتكلما..!!
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الحرشة |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تحضير الحرشة بالصور | hnikate | الـمـطــبـخ | 3 | 03-07-2009 20:58 |
| اسهل طريقة لتحضير الحرشة | ادم السباعي | الـمـطــبـخ | 8 | 30-06-2009 07:11 |
| 6انواع ديال الحرشة بالمراحل المصورة | sanabil2008 | الـمـطــبـخ | 17 | 13-06-2009 17:58 |
| الحرشة المعمرة بالزيتون أو الفرماج | أم حمزة | الـمـطــبـخ | 11 | 05-06-2009 16:35 |
| لي عزيز عليه ياكل الحرشة يدخل بسرعة...... | mahjoubmahjoub | النكــت والطرائف | 5 | 08-04-2009 18:57 |
