الحلوياات الفرنسيه وصلـــــــت..مني - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

ساعي البريد · 02-05-2009, 14:21

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

عجينه التااااارت
المقادير:

كاس ونص دقيق

2 ملعقه شاى سكر بودره
اصبع ونص زبدة مقطعة مكعبات صغيره
صغار بيضه
2 ملعقه ماء

الطريقه:

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

المقادير المستخدمه

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

نضع قطع الزبدة على الدقيق والسكر

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

تفرك باطراف الاصابع ثم يضاف لها الماء بالتدريج

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

تكور وتوضع في بلاستيك وتترك ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقه

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

تفرد العجينه

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

توضع في قوالب التارت وتثقب بالشوكة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

تخبز في الفرن

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

شكلها بعد الخبز حسب القالب

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

اشكال مختلفه من حشوات قوالب التارت
الحشوة:
تتكون من الكريم باتسيير ثم ترص الفاكهه المختارة.

وتدهن بالجلاتين المذوب او بالشكولاته السبنجليز وتحشي بالكريم باتسيير بالشكولاته

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 501x357 والحجم 31 كيلوبايت .
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 493x326 وحجمها 12 كيلو بايت .
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

الحشوه كريمه ال**ده الفرنسيه والتغليف الفوندان بالنسكافيه

مع تحيات ساعي البريد

منقول للأمانة.

la belle dame · 02-05-2009, 15:18

هذا عندك كيشهي تبارك الله عليك

ام منصف · 02-05-2009, 16:42

رووووووعة.....ولذيذة
الف شكر لك على النقل والمجهود القيم
دمت موفقا

thinkdifferent · 02-05-2009, 16:48

el ouafi · 02-05-2009, 17:07

لا تعلم أخي ساعي البريد كم أحب الحلويات ! فإنني أتبعها أينما حلَّت...
ولم أكن أعلم بدوري ، اهتمامك بعالم الحلويات...
فشكرا لك على هذه الهدية الغنية ...

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ملف لطريقة صنع الحلويات الفرنسيه بالخطوات المصوره	وفية دفاتر	الـمـطــبـخ	16	26-06-2009 23:10
$اكبر موسوعه مواقع استطعت ان اجمعها من تصفح النت لتعلم الفرنسيه//لم تعرض على دفاتر#$#	ziyad16	اللغة الفرنسية	3	09-05-2009 22:55
موقع لتعلم الفرنسيه وخاصه ماده الصوتيات	الفوقى	مواقع تربوية	4	25-01-2009 14:13
حروف الفرنسيه script MAJ+mini	azraqbleu	دفاتر أساتذة و تلاميذ التعليم الإبتدائي	8	04-01-2009 22:28
حروف الفرنسيه بكافة تشكيلاتها	azraqbleu	اللغة الفرنسية	20	11-11-2008 06:47