اكلة تاكل عليها اصابعك - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

sanabil2008 · 10-06-2009, 10:48

خضار بالفرن مع الكفتة

المقادير
كيلو لحمة كفتة بالبصل والبقدونس
- 2 حبة جزر
حبة فلفل أخضر
- 2 حبة كوسا
- حبة باذنجان كبيرة
- سبع بصلات حب صغير أو وسط مقطعة أربع أجزاء
- أربع حبات بطاطا متوسطة
- كيلو بندورة مقشرة ومقطعة
- علبة صلصة بندورة
- نصف ليتر ماء

الطريقة:
نعمل الكفتة أصابع بعد أن نبهرها ثم نصفها في صينية ونشويها قليلا في الفرن حتى تتماسك.
نقشر الخضار ونقطعها مربعات ونضعها في صينية عميقة ومستطيلة، ثم نحل المعجون بنصف ليتر ماء ونسكبه فوق الخضارثم نضع اللحمة المشوية مع الخضار وندخلها إلى الفرن ونتركها مدة ساعتين حتى تستويوتعقد المرقة، قد تحتاج أكثر وقت في الفرن. يمكن أن نغطيها بورق الألمنيوم حتى لايجف السطح.

Manqoul

حنان2 · 10-06-2009, 11:38

dd1شكرا أختي على الوصفة اللذيذةdd1

أم حمزة · 10-06-2009, 13:17

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

mido.jimi · 10-06-2009, 15:01

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
اكلت يوم اكل الثور الابيض	sofiane033	أخبار نقابية وطنية	0	07-06-2011 23:30
اكلة غرييييييييييييييييييييبة	dalil	الـمـطــبـخ	9	02-03-2009 17:50
اكلت يوم اكل الثور الابيض	mohajer	الأرشيف	1	31-12-2008 17:07