المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : من أروع مايكون شكلاط رومانسي


zahra2
20-03-2008, 20:43
file:///C:/DOCUME%7E1/DRAGOO%7E1.XPS/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot.jpg أهلا بكل الطباخين والطباخات
شكلاط رومانسي ان شاء الله يعجبكم
اخليكم مع الصور
http://www.up.jro7i.com/uploads/b453a8f047.jpg
http://www.up.jro7i.com/uploads/f4ac53c014.jpg
لتطبيق الحلى نحتاج الى:
الشكلاط الأسود
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة الكراميلا
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة
طريقة التحضير :
ـ نسيح الشكلاط في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكلاط على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي ..
http://www.up.jro7i.com/uploads/8d8f1df352.jpg
ـ نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل
http://www.up.jro7i.com/uploads/871a6f5670.jpg
ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الثلاجة لمدة ربع ساعة ..
ـ نخرج الشبك من الثلاجة ,, ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ,, ويكون بهذا الشكل ,,,
http://www.up.jro7i.com/uploads/74b673c43f.jpg
نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة
http://www.up.jro7i.com/uploads/14649b780a.jpg
نصب صلصة الكراميل على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق صلصة الشكولاتة ....
http://www.up.jro7i.com/uploads/f585dbb960.jpg
http://www.up.jro7i.com/uploads/2f206d24a3.jpg
نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع .
ان شاء الله يعجبكم
تحياتي

fatima2009
05-01-2009, 20:32
http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos.azyya.com%2 Fstore%2Fup2%2F081114034451hotJ.gif)

فاقدة الحبيب أبي
07-01-2009, 10:45
http://smiles.al-wed.com/smiles/60/513676068.gif

بنت الاسلام
04-02-2009, 10:59
لك جزيل الشكر على حسن الذوق

الليث الأبيض
04-02-2009, 11:38
حلويات تخطف البصر

شكرا على الشكيليطة

ام منصف
04-02-2009, 12:01
الف شكر لك يا ذواقة

أم علاء
04-02-2009, 14:34
لمسات فنانة ذواقة
تشكرين عزيزتي على المشاركة القيمة
تحياتي