تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات رائعة بالصور ...


ليلى81
15-09-2008, 20:29
1
المقادير :
200 سكر بني
200 g زبدة
1/2 خمارة
1 فانيلا
2 بيضات
450 g دقيق
150 g حبيبات الشكلاط
100 كاوكاو او لوز او اي مكسرات
الطريقة
نخلط الكل نحصل على عجين لين.

http://storage.canalblog.com/42/50/385210/26287053_p.jpg (http://storage.canalblog.com/42/50/385210/26287053.jpg) http://storage.canalblog.com/50/68/385210/26287106_p.jpg (http://storage.canalblog.com/50/68/385210/26287106.jpg)
نشكل عصيات نديرهم20د في ثلاجة
http://storage.canalblog.com/67/85/385210/26287175_p.jpg (http://storage.canalblog.com/67/85/385210/26287175.jpg)

http://storage.canalblog.com/76/27/385210/26287354_p.jpg (http://storage.canalblog.com/76/27/385210/26287354.jpg)


http://storage.canalblog.com/02/17/385210/26287396_p.jpg (http://storage.canalblog.com/02/17/385210/26287396.jpg)

http://storage.canalblog.com/68/42/385210/26287441_p.jpg (http://storage.canalblog.com/68/42/385210/26287441.jpg)

نقطعهم دوائر تطهى10د

,http://storage.canalblog.com/82/33/385210/26287831_p.jpg (http://storage.canalblog.com/82/33/385210/26287831.jpg)



2



http://storage.canalblog.com/90/26/385210/26284831_p.jpg (http://storage.canalblog.com/90/26/385210/26284831_p.jpg)
3


http://storage.canalblog.com/54/60/385210/25990850_p.jpg (http://storage.canalblog.com/54/60/385210/25990850_p.jpg)
4



http://storage.canalblog.com/67/42/385210/25502318_p.jpg (http://storage.canalblog.com/67/42/385210/25502318_p.jpg)5


http://storage.canalblog.com/30/62/385210/25075064_p.jpg (http://storage.canalblog.com/30/62/385210/25075064_p.jpg)


العجين:
- 500gدقيق
- 1 c سكر كلاصي
- 50 g زبدة دايبة
- ماء زهر لجمع العجين
- 1 بيضة
الحشو:
- 50g لوز محمر و مهرمش
- 1 حك شكلاط
- نستلي محلى
- 100 g شكلاط كحل محكوك
- للتزيينvermicelle

الطريقة
نحرو كرميل بواسطة نستلي في كوكوط.
.
http://storage.canalblog.com/20/04/385210/25991276_p.jpg


http://storage.canalblog.com/92/09/385210/25991289_p.jpg
نخلط العجين نجمعو بالبيضة وماء زهر ندلكها بحال الخبز ثم نسرحوها و نشكل اشرطة

http://storage.canalblog.com/91/72/385210/25991225_p.jpg
ندهنو مولات و نلوو العجين
http://storage.canalblog.com/98/85/385210/25991230_p.jpg
ندهنو بصفار بيض و تطهى.


http://storage.canalblog.com/98/04/385210/25991245_p.jpg
نملاء كورني النصف ب نستلي والنصف بشكلاط الحك و نغطسو الجه في الشكلاط محكوك مدوب ثم فرمسيل


ثم نحصل على هد الشكل





http://storage.canalblog.com/21/53/385210/25991393_p.jpg


http://storage.canalblog.com/30/62/385210/25991411_p.jpg



http://storage.canalblog.com/72/80/385210/25991418_p.jpg




http://storage.canalblog.com/44/91/385210/25990829_p.jpg (http://storage.canalblog.com/44/91/385210/25990829_p.jpg)


و هاه من الداخل

**********************************

شكلاط اسود
1 حك نستلي
1 شكلاط بيض
نحضرو كرميل بنستلي وندوبو شكلاط بواسطة شيتة ندهنو داخل القالب كله بالشكلاط ندخلوه5د للثلاجة نملئه بنستلي و نغطوه بطبقة شكلاط ملي يبرد نزين بخطوط الشكلاط البيض


http://storage.canalblog.com/05/62/385210/25503185_p.jpg (http://storage.canalblog.com/05/62/385210/25503185.jpg)

http://storage.canalblog.com/46/88/385210/25503505_p.jpg (http://storage.canalblog.com/46/88/385210/25503505.jpg)



http://storage.canalblog.com/87/08/385210/25503632_p.jpg (http://storage.canalblog.com/87/08/385210/25503632.jpg)



المقادير:

125 g زبدة لينة

75 سكر كلاصي
1 بيضة</B>
250 لوز مهرمش
100 g زبيل
2 cc قرفة
150 g دقيق
1/2 خمارة
الطريقة
نجمع الكل نشكل كويرات نديروها في صينية ونبركو عليها بالطابع تطى تفند في سكر كلاصي.
http://storage.canalblog.com/10/72/385210/25075199_p.jpg (http://storage.canalblog.com/10/72/385210/25075199.jpg)





عجين :



250 g دقيق
1قبصة ملح
75 g زبدة لينة
2 cs ماء زهر
5 cl حليب


الحشو
150g غبرة لوز
75 g سكر
1 صفر بيضة
1 cc زبدة
2 cc روح لوز
نخلط مقادير العجين نتركها ترتاح 30د.



نجمع مقادير الحشو. نسرحو العجين ندوزوها في مكينت سباكيتي ونللووها على اللوز على شكل كبة تطهى و توضع في العسل.


نhttp://storage.canalblog.com/66/90/385210/25082499_p.jpg (http://storage.canalblog.com/66/90/385210/25082499.jpg)

nassir
15-09-2008, 21:43
السلام عليكم " إنّها حلويات في غاية الروعة والجمال ، الف شكر "2k

ام هالة
16-09-2008, 08:39
بارك الله غيك على هذه الوصفات الرائعة

غزال كلميم
17-09-2008, 08:23
تبارك الله عليك

malak4
27-09-2008, 12:08
2kHAMMMMMMMMMMMMM CHHAL ZWININ TBARK LAH AALIK

زهر الرمان
27-09-2008, 12:27
تبارك الله عليك

ليلى81
27-09-2008, 13:21
شكرا لكم على مروركم الرائع


دمتم بالف خير

sali2384
27-09-2008, 15:11
machkoura okhti 3la lhalawiyat zwinin

belange404
12-10-2008, 19:29
حلويات رائعة
شكرا جزيلا لك اختي ليلى.

أم علاء
14-10-2008, 15:53
تبارك الله عليك
الله يحفظك

فاطمة -الزهراء
14-10-2008, 16:02
شكرا جزيلا لك

om ilyass
19-10-2008, 20:57
جربت كوكيز جا غزال الله يعطيك الصحة

EducApps
21-10-2008, 14:18
الله يعطيك الصحة اختي على جميع ماقدمتي لينا

حلويات فعلا رائعة شكرا على الطرح..

أبرار
23-10-2008, 13:22
جميلة ورائعة
بارك الله فيك

فاطمة -الزهراء
02-11-2008, 15:12
بارك الله فيك أختي

EducApps
02-11-2008, 17:49
شكرا لك أختي ليلى على الحلويات الشهية..دمت للمنتدى

خلدون أبو إسراء
02-11-2008, 20:46
حلويات جميلة بارك الله فيك