تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مايونيز بالثوم لذيذ


omo asma
06-02-2009, 11:21
http://img155.imageshack.us/img155/8646/storm833784184789258172aw6.gifطريقة سهلة جداًلعمل مايونيز بالثوم
وتقدم مع البطاطس المقلية


مع الشاورما


مع الدجاج المشوي


سندويتشات الهامبرجر
http://bntmofeid.com/vb/images/smilies/1_144.gifhttp://bntmofeid.com/vb/images/smilies/1_144.gifhttp://bntmofeid.com/vb/images/smilies/1_144.gifhttp://bntmofeid.com/vb/images/smilies/1_144.gif

http://img135.imageshack.us/img135/5579/151515150vp8.gif




ابيض بيضه كبيرة



http://img98.imageshack.us/img98/9943/39636647eggs203he6.jpg




زيت دوار شمس أو زيت ذرة
على حسب لكتوفري

http://img411.imageshack.us/img411/6985/bot2peqya3.jpg


عصير ليمونة


http://img364.imageshack.us/img364/909/lemonks4.jpg



نصف ملعقة صغيرة ثوم مطحون


http://img233.imageshack.us/img233/3568/garlicex7.jpgربع ملعقة صغيرة ملح

http://img135.imageshack.us/img135/5281/161325410um7.gif


نضرب بياض البيض جيداً

بالمضرب أو الخلاط حتى يجمد

وأثناء الضرب نضيف الزيت قليلاً قليلاً

حتى يصبح المزيج سميكاً

ثم نضيف الملح والليمون والثوم بالتتالي

مع الاستمرار في الضرب

حتى الحصول على قوام متجانس

وقوامة يشبة المايونيز


http://img390.imageshack.us/img390/1373/200pxcacik1bo8.jpgولكن طعمة لذيذ جداً

http://img504.imageshack.us/img504/3388/1r83cb585awygj9tfrcvum6.gif

ام منصف
06-02-2009, 11:49
شكرا لك على الوصفة
بارك الله فيك وحفظك من كل سوء

أم علاء
06-02-2009, 22:25
تشكرين على الوصفة
ستكون رائعة ان شاء الله
تحيتي و مودتي

karamat
08-02-2009, 16:16
الله يعطيك الصحة
ولكن كم مدة الصلاحية في الثلاجة هل يبقى 3 أيام؟

omo asma
10-02-2009, 11:00
الله يعطيك الصحة
ولكن كم مدة الصلاحية في الثلاجة هل يبقى 3 أيام؟
شكرا على ردك الى بغيتي تحتافظي بيه مدة اطول كبي الزيت فالفوق

cerise
10-02-2009, 16:27
شكرا على الوصفة

mustapha f
11-02-2009, 16:35
الم تنسي قليلا من الموتارد في البداية؟