قريشلات مالحين
كاس مخلط زبدة مذوبة وزيت
كاس ماء موبة فيه نص معلقة صغيرة خميرة عادية
بيضة
معلقة كبيرة موطارد
معلقة صغيرة ملح
2 فرماجات
معلقة كبيرة فرماج محكوك
1 ضامة بنكهة السمك
الطحين حسب الخليط
نعجنوها ونقسموها على 3
نضيف 1 الهريسة _ 2 المعدنوس _ 3 فرماج محكوك
نحربلوهوم وندخلوهوم للفرن 5 دقائق
نخليوهوم ابردو ونقطعوهوم بشكل مائل وندخلوهوم اتحمروا