طريقة تحضير غريبة باللوز و الكراميل :
- نخلط الزبدة والسكر والبيض ثم نكهة الكراميل والكاكاو والخميرة ونضيف الدقيق حتى نحصل على عجين رطب
- نشكل منه كويرات صغيرة نضعها في ابيض البيض ثم في اللوز
- نشكل ثقب وسط كل حلوى
- ندخلها الى الفرن 5 دقائق ثم نخرجها لاعادة ثقبها
- نعيدها الى الفرن 5 دقائق اخرى
- نديب الشكولا ونخلطها بالملمع والنكهة ونمزج بسرعة للحصول على خليط املس
- نضعه داخل البلاستيك الغدائي ونملا به الثقب وسط الحلوى