[فاطمة -الزهراء]

السلام عليكم اخواتي



اليكم هذه الحلوى المجربة


يارب تعجبكم



المقادير



رابعة الزبدة
2بيضات
2خمارات
2كيسان السنيدة
5دراهم تاع الشكلاط الاسود مقطعة طريفات صغيرة جدا
الدقيق حسب الخليط



طريقة التحضير

نضع الزبدة +السنيدة ونخلطهم جيدا ثم نضيف البيض+الخمارات+الشكلاط+الدقيق

نجمع العجين ثم نبسطه بالمدلك وناخد مرشم دائري (واذا لم يتوفر لديك فاستعملي كاس صغير من اجل تقطيع الكوكيز) ونقطع به العجين
وعندما نكمل التقطيع ندخل الكوكيز الى الفرن حتى ينضج


وبالصحة والراحة