منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية - عرض مشاركة واحدة - قبة البطاطس اللذيذة
الموضوع: قبة البطاطس اللذيذة
عرض مشاركة واحدة

أم علاء
:: دفاتري ذهبي ::
تاريخ التسجيل: 9 - 1 - 2008
المشاركات: 2,631
معدل تقييم المستوى: 490
أم علاء في إبداع متزايدأم علاء في إبداع متزايدأم علاء في إبداع متزايد
أم علاء غير متواجد حالياً
نشاط [ أم علاء ]
قوة السمعة:490
قديم 12-09-2008, 15:14 المشاركة 1   
جديد قبة البطاطس اللذيذة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




اليكم طريقة تحضير قبة البطاطس اللذيذةط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


تلبس شي زلافة كبيرة بالبلاستيك الغذائي مع ترك اطراف زائدة مثل الصورة





ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

5 او 6 بطاطس كبار مسلوقات
3 ملاعق مايونيز
معدنوس مفروم =اهم شيء في الوصفة=
1 بصلة مقطعة صغيرة جدا
ملح حسب الذوق
بيض مسلوق << يقطع شرائح..!

يهرس البطاط بالشوكة جيدا ويضاف له بقية المقادير ثم توضع المقادير على القاع وجوانب الزلافة مع ترك كميه للتغطية في النهاية كما هو موضح في الصورة


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


دجاجه مسلوقه ومفتته/ بصلة مقطعه شرائح طويلة /معدنوس / ملح / قليل من الزيت زيتون / بزار / عصير نص حامضة
يشحر البصل بالزيت ويضاف له جميع المقادير وتقلب على النار لمدة دقيقة
ثم تقسم المقادير الى نصفين ويوضع نصفها على البطاطس


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


2 بيضات مسلوقات ومقطعات شرائح يوضع فوق طبقة الدجاج

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


ضعي خلطة الدجاج المتبقية فوق البيض


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


ثم خلطة البطاط المتبقية تغطى بها الطبقة الاخيرة مع مع تلحيمها بالاطراف


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


يغطى جيدا باطراف البلاستيك الزائد


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


توضع في الثلاجة لمدة ساعه او ساعتين ثم ازيلي طبقة البلاستيك الفوقانية واقلبيها في طبق التقديم
ملاحظة برفق ا زيلي البلاستيك.

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


وهذا الشكل النهائي


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ



ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

لاتنسوني من الدعاءط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ









ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
آخر مواضيعي

0 موسوعة كاملة عن الخبز
0 البيتزا الاطالية بالصور
0 لماذا اخطاء الشباب طيش ... واخطاء الفتاة جريمة ...
0 موضوع للنقاش......سر السعادة الزوجية؟؟؟؟؟
0 الموز و ما أدراك ما الموز
0 افتخري بأنك خلقت من ضلع أعوج
0 بالصور أشكال رائعة للفطائر
0 لعبة ترتيب الحروف للحصول على اسم العضو
0 لغز الربح و الخسارة
0 لغز في المزرعة