[فاطمة -الزهراء]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


أخواتي الغاليات ،أقدم لكن هذه الوصفة وهي مجربة وسهلة وغير مكلفة ولذيذة .

أتمنى أن تنال إعجابكن .

المقادير:

- (250غرام) الزبدة.
- (250غرام) سنيدة .
-بيضة
-2 كؤوس زيت المائدة.
- 3خمارات
-قليل من الزبيب مقطع .
-قليل من الجلجلان .
-الدقيق حسب الخليط (أي المقدار الكافي ليكون العجين لينا)
-250 غرام سكر صقيل للتزيين

الطريقة :
نضع في آنية الزبدة+بيضة+سنيدة+الزيت+الزبيب +الجلجلان نخلط الكل جيدا ثم نضيف الدقيق وفي آخر المطاف نضيف 3 خمارات .
نمزج الكل جيدا ثم نبدأ نصنع من العجين صبيعات صغيرة (يعني مثل أصابع اليد ) .
نصففها في آنية الفرن .
ندخلها الفرن مدة كافية لكي تنضج ومن الأحسن ألا تترك حتى يتحمر لونها ثم بعض ذلك نفندها في سكر صقيل .



بالصحة والراحة .