[ام منصف]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





من احب الكيكات لدي
المقادير:
125 غ من الزبدة
2/1 كاس حليب
2 ملاعق كاكاو
كاس سكر
بيضتان ( البياض فقط )
كاس فرينة
كيس خميرة حمراء

طريقة التحضير :
نضع في قدر الزبدة تدوب ثم نضيف لها الكاكاو + السكر + حليب .... *1*
و في الباتور نضع بياض البيض ونخلطه حتي يصبح ابيض (مثل الثلج) .....*2*
ثم بعد دلك نقوم بخلط العمل *1* مع العمل *2* مع اضافة الفرينة و الخميرة0
وفي الاخير ندخلها الفرن

اتمنى ان تعجبكم
و شهية طيبة