:: دفاتري جديد ::
تاريخ التسجيل: 20 - 11 - 2008
المشاركات: 29
|
نشاط [ oumsouza ]
معدل تقييم المستوى:
0
|
|
البهلة بالزنجلان
03-01-2009, 17:09
المشاركة 2
المقادير
دقيق400g
سكر كلاصي 150g
100gزبدة مدابة
40g زنجلان
2 معالق كبار زيت
قبصة ملح وخمارة
الطريقة
نخلط الدقيق+السكر+الملح+خمارة+زنجلان ثم الزيت والزبدة نخدم الكل جيدا
نغطي الاناء بالبلاستيك ونتركه لمدة ساعة
نجعلها على شكل غريبة
نبدأ الطهي من فوق حتى تتشقق وبعد دلك من تحت
بالصحة والراحة
|