منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية - عرض مشاركة واحدة - تحضير جبن الريكوتا
عرض مشاركة واحدة

saida saad
:: دفاتري ذهبي ::

الصورة الرمزية saida saad

تاريخ التسجيل: 18 - 1 - 2009
المشاركات: 1,281

saida saad غير متواجد حالياً

نشاط [ saida saad ]
معدل تقييم المستوى: 344
افتراضي
قديم 14-03-2009, 00:27 المشاركة 6   

d8s d8s1 لتر حليب مغلي نضيف له 4 ملاعق كبير خل ابيض و قليل من الملح. نترك الخليط بعض الوقت تم نفرغه في توب و نعلقه حتى يستقطر ساعتين دون الضغط باليدين تم يقدم باردا.


للتنسيم يمكن ان نضيف التوم او القزبر و المعدنوس المفروم او اوراق الزعتر.
شكراً أختي على الوصفة.لكن ماذا تقصدين بالخل الأبيض؟