السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا اخواني واخواتي
المقادير
****500غ دقيق ابيض
*****بيضة واحدة
****خمارة حمراء
****2ملاعق سكر
****شوي من خميرة الخبز
****شوي ملح
****ماء بارد للعجن لعجين
*****شوية لوز مسلوق ومقلي ومهرمش/او الزنجلان
******زيت
/
تعجن المواد الأولى مع بعضها جيدا تصنع منها كويرات تبسط وتطوى على شكل رغيفة عادية ثم تقطع الى 4 مثلثات تقلى بالزيت تغمس بالعسل وترش باللوز
وهذا شكلها
وبصحتكم