[أم حمزة]

ينتمي التفاح إلي الفصيلة الوردية، أوراقه بسيطة قلبية الشكل، والأزهار وردية، وبالنسبة إلى طعمه فهو على ثلاثة أنواع: حلو ، ومر ، وحامض.يعود أصل الشجرة إلى وسط آسياوهي شجرة قد يصل ارتفاعها إلى 12 متر يحوي مواد سكرية وبكتين وفيتامينات أ ، ب ، ج ومعادن الثمرة الناضجة تؤكل نية أو مطبوخة محتويات
يحتوي كل 100 غرام على: طاقة 50 كيلو كالوري 220 كيلوجول
13.80 غرام كاربوهيدرات 10.39 غرام سكر 2.4 غرام ألياف 0.17 غرام 0.26 غرام بروتيين 3 ميكروغرام فيتامين أ 0.017 ملغرام ثيامين المعروف ب1 0.026 ملغرام رايبوفلافين المعروف ب2 0.091 ملغرام نياثين المعروف ب3 0.061 ملغرام حامض بانتوثينيك المعروف ب5 0.041 ملغرام فيتامين ب6 3 ميكروغرام فولات المعروف فيتامين ب9 4.6 ملغرام فيتامين ث 6 ملغرام كالسيوم 0.12 ملغرام حديد 5 ملغرام مانيزيوم 11 ملغرام فوسفور 107 ملغرام بوتاسيوم 0.04 ملغرام زنك

فوائد التفاح الطبية

يعتبر التقاح علاجا ناجحا في معالجة الروماتيزم و ذلك بأن يستمر المصاب على أكل كيلو واحد من التفاح كل يوم و لمدة أربعة أسابيع.
و يساعد التفاح على معالجة السعال الناتج عن التهاب الحنجرة كما يوصي الأطباء أيضا باستعمال التفاح في معالجة أمراض الكبد و زيادة ضغط الدم الناتج عن إمتلاء الشرايين و يستخدم لعلاج الإمساك و الإصابة بتضخم الغدد اللمفاوية و ضعف الدم.
و يساعد التفاح على الشفاء من الإسهال الحاد و المزمن و على الأخص إسهال الأطفال و ذلك ببرش 7-9 تفاحات بعد تقشيرها و رفع البذور الداخلية منها و يغذى الطفل منها ثلاث مرات في اليوم.
كما يستخدم المستحلب المصنوع من قشر التفاح المجفف لمعالجة فقر الدم و الضعف العام و أمراض الأوعية و العقد اللمفاوية و تصلب الشرايين و داء النقرس و أمراض الكبد و الجهاز البولي و أمراض الجلد.ان اكل تفاحه واحده كل يوم يكفيك عن زيارة الطبيب.