[ELMEHDI]

للحصول على الفوائد الغذائية الموجودة في ثمرة المشمش يجب الحرص على أكلها قبل الطعام مباشرة ، وعدم تقشيرها لأن قشرها يحتوي على كل المعادن والفيتامينات والأملاح المعدنية اللازمة للصحة والجسم .

ويشير الخبراء إلى أن المشمش يحتوي على فيتامينات مهمة جداً للصحة ومنها فيتامين أ‏,‏ ب‏,‏ والحديد ونسبة عالية من فيتامين سي‏.‏

ومن فوائد المشمش :

1-تساعد ثمرة المشمش في مقاومة الميكروبات وتقوية الأغشية المخاطية‏.‏

2-زيت المشمش مصدر غني لفيتامين هـ‏,‏ ويستخدم أيضا في تليين الجلد ومنع تكوين خطوط علي الجلد في مرحلة الشيخوخة‏.

‏

3-تناول‏3‏ إلي‏6‏ ثمرات من المشمش يوميا يساعد في الوقاية من النزلات الشعبية والربو الشعبي‏.

4-يساعد على تنشيط حدة الإبصار، ويزيد من قوة الجسم الدفاعية ضد الأمراض لوجود فيتامين (a) فيه بنسب عالية جداً.

5- مفيد جداً للمصابين بفقر الدم، كما أنه مقوٍ للأعصاب والأوردة وخلايا الجلد وهو فاتح للشهية ومكافح جيد للإمساك ومهدئ للأعصاب ومزيل للأرق.

6- يساعد على وقاية الفتيات من الأمراض الجلدية وبثور الشباب.

7- يقلل مستويات الكولسترول في الدم، ويحمي من أمراض القلب والشرايين.

8- المشمش الطازج مضاد للإسهال أما المجفف فهو ملين للمعدة.