:: دفاتري ذهبي ::
تاريخ التسجيل: 6 - 12 - 2007
المشاركات: 5,435
|
نشاط [ ام منصف ]
معدل تقييم المستوى:
775
|
|
18-06-2009, 08:46
المشاركة 387
 |
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
واخا معنديش مع الطبخ ، ولكن بما أنكم عزاز ، منردهاش في وجوهكم .
هاذي وصفة ديال العشا ديال ليوم ، مْلاتها علي ختي ونتمنى تعجبكم :
كراطان بالبطاطس " عنداك تكولوا قدددددددددددددددددديم "
كيلو بطاطس
نصف لتر حليب
فرماج احمر- على شوهتكم -
الدقيق - نحتاجه اصوص بيشاميل-
الزبدة- نفس الشئ-
الكفتة- نص كيلو - رابعة - انت وجيبك-
تصلق البطاطس مع قليل من الملح ثم تفرم .
ناخذ الكفتة ونحمروها مع الزبدة والبزار والملح.
سوس بيشاميل ...كاع الحادكات عارفين كيفاش يوجدوها
نأخذ طاوة ، نضع فيها نصف الخليط من البطاطس المفرومة ، ثم نضيف نصف الكفتة وسوس بيشاميل ، ثم نضع البطاطس المتبقية ، ثم الكفتة وسوس بيشامل ، ثم نضع عليها الفرماج الأحمر وندخلها للفرن .
كولوا هنيئا مريئا، او متعيطوش على طيف ، خليوها عشاها بوحدو هههههههههههههه
سلامي للغالية أم منصف وتمنياتي لك بالشفاء والصحة الدائمة
|
|
السلام عليك غاليتي.....
لف شكر لحضورك وتلبيتك دعوتنا ....الف شكر على المجهود وعلى الوصفة الرائعة...اف شكر لدخولك مطبخ الدفاتر وتشريفنا بالاستضافة
بارك الله فيك وحفظك من كل سوء....
انا من محبات لكرتان..لكن الغاليتين طيف المغرب وام عثمان لم تتركا لي شيئا لذا ارى انه سيتم استدعاؤك مرة اخرى...هههههههه
تبارك الله عليك والله يحفظك
هديتي لك على تواجدك معنا ووصفتك الرائعة

|