:: دفاتري بارز ::
تاريخ التسجيل: 25 - 12 - 2008
المشاركات: 166
|
نشاط [ satina ]
معدل تقييم المستوى:
0
|
|
26-06-2009, 22:58
المشاركة 9
مشروب مثلج بالتانك المنجا
المقادير:
قالب ثلج
4ملاعق حليب بودرة
8ملاعق تانك المنجا
ربع كاس ماء
ملعقة عصير توت سيرو تاع التوت او الرمان للزينة
الطريقة:
ضعي فى الخلاط الثلج تدريجيا مع اضافة قليل من الماء في كل مرة حتى يصبح الثلج ناعما
ثم اضيفي الية التانك و الحليب الى ان يصبح المشروب مثل السبلاش المثلج
ثم اسكبى المشروب في الكاسات ثم اضيفي فوق كل كاسة قليل من عصير التوت للزينة و بالعافية.
~~~~~~~~~~~~~~~~~

البينا كولادا
المقادير:
2 علبة اناناس
3 ملاعق كبار سكر
عصير برتقالتين
2 ملعقة حليب جوز الهند
ثلج
الطريقة:
يذوب الحليب في قليل من الماء الساخن
تخلط المقاير السابقة في الخلاط جيدا مع الحليب ويشرب باردا.
~~~~~~~~~~~~~~~

عصير البطيخ او ما يسمى الشمام
المقادير:
ربع بطيخه (الاصفر_او الاخضر.او البرتقالي)
ربع فنجان ماء زهر او ورد
ملعقه كبيرة فانيليا
سكر حسب الرغبه
ثلج
الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعض
ثم تقدم فى كاسات
وتقدم مع اعواد للشراب مزينه بشريحه بطيخ مع الكرز
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

كابتشينوا بارد
المقادير:
ملعقتان نسكافيه
ملعقتان حليب
ملعقة ونصف سكر
كأس ماء بارد*
5 مكعبات ثلج
الطريقة:
ضعي النسكافية والحليب والسكر بماء بارد وضعية في الخلاط ثم ضعي علية الثلج واخلطية بالمولينكس...
صبيه بالكوب ثم قدميه
~~~~~~~~~~~~~

* شراب القهوة بالخلطة الفرنسية والايس كريم ...
المقادير :
* 1 كوب و ¾ من الماء البارد
* ¾ كوب من شراب صودا البارده
* 2 ملعقة كبار من السكر
* 2 ملعقة اكل من قهوة نسكافيه سريعة التحضير
* كره من ايس كريم الفانيليا
طريقة التحضير :
* نضع الماء والقهوة في الخلاط ,, ويخلط الى ان تذوب القهوة ,, ونضيف عليه مكعبات الثلج والسكر ,, الى ان يذوب ويتجانس الخليط ,, يقدم مباشرة وعند التقديم نراعى عدم ملأ الكوب بسبب اضافة كره ايس كريم على وجه الكوب
~~~~~~~~~~~~

عصير Naddy
المقادير "
2 حبة موز كبيرة -
2 كأس عصير مانجو تانك
1 ملعقة سكر-
3 مغرفة ايس كريم فانيليامتوسطة-
ثلج مجروش حسب الرغبة .
" الطريقه "
اخلطي الموز+ ايس كريم + مانجو + سكر
اخلطي الثلج + سيرو الرمان
حطي خليط المانجو اول ثم حطي خليط السيرو فوقه
وما تكبيهش دقة واحدة.. حطيه شوي شوي على راحتـــــك
~~~~~~~~~~~~

عصير البطيخ
المقادير "
6 كاسات بطيخ مقطع مكعبات ( من غير بذر)
1/4 كاس تـــــــــوت
1 كاس ماء
1/3 كاس سكر
1/2 كاس عصير ليمون
ثلج مجروش على حسب الرغبه
" الطريقه :
اخلطي كل المكونات في الخلاط ... ثم حطي 3-4 مكعب بطيخ في كل كاس و زيينيها بشرائح ليمون
~~~~~~~~~

كوولر كيوي بالتوت
المقادير
-----------
2 مغرفه ايس كريم كيوي
1 مغرفه ايس كريم توت
1/2 كاس ماء بارد
شرائح كيوي للتزين
الطريقه
اخلطي كل المقادير في الخلاط على سرعه متوسطه ... يقدم في كاسات طويله مزينه بشرائح الكيوي
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
|