|
:: دفاتري جديد ::
تاريخ التسجيل: 27 - 6 - 2009
المشاركات: 20
معدل تقييم المستوى:
0
|
|
نشاط [ belle fleur 19 ]
قوة السمعة:0
|
|
29-06-2009, 23:12
المشاركة 1
|
|
غريبة بالزنجلان و الكوك .
mt2 غريبة بالزنجلان و الكوك
المقادير.
250غرام كوكd8s
250غرام زنجلان مطحون جيدا
250 غرام سنيدة
4بيضات
12سل زيت تقريبا كاس قهوة
خمارة
التزيين.
شكلاط ابيض و اسود زنجلان حبوب ماء زهر
الطريقة.
بيض+سنيدة+زيت+كوك++خمارة +زنجلان تخلط جيدا و تجمع ثم توضع في الثلاجة ساعتين ثم ندهن اليد بماء الزهر ونكور كويرات تمرمد في الزنجلان وتوضع متباعدةثم تطهى عند خروجها تزين بخطوطشكلاط سوداءونعكس بخطوط بيضاء.
وهاهي الغريبة واجدة ومعلكة مزيان
|