:: دفاتري جديد ::
تاريخ التسجيل: 27 - 6 - 2009
المشاركات: 28
|
نشاط [ soellah ]
معدل تقييم المستوى:
0
|
|
30-06-2009, 20:40
المشاركة 2
إليك أختي طريقة لكيك الجنواز :لكل بيضة نضع 30g دقيق و 30g سكر ولك أن تختاري المقادير مثلاً 4 بيضات نضع 120g دقيق ونفس المقدار من السكر أما إن أردتها بالشكلاط الكاكاو طبعاً فالكمية المضافة من الكاكاو تنقص من الدقيق هذا هو سر الجنواز من طرف الخبراء في المجال( وهي تطهى في مول تكون مفرشة ليه ورق ضروري)يخفق البيض مع السكر و تضيفي الدقيق وإن أردتي يمكن فصل البياض عن الصفار وإضافته في الأخير.
|