[رشيدة بنتاوت]

المقادير
نصف كيلو السميدة رقيقة-نصف لتر من الحليب- برش برتقالة- ملعقة(ص) من القرفة-1 كأس(الشاي) من الزيت-1 كأس(الشاي) من السكر-2بيضات-1 كيس الخميرة الحلوى بيضاء-عصير برتقالتين.
الطريقة
ندهن قالب الكيك أو من الأحسن مقلاة الرغايف بالزبدة ونرشها بالدقيق.و يسخن الفرن متوسط°
نخلط البيض+السكر+برش برتقالة+الزيت و نخلط جيدا+السميدة والخميرة نخلط جيدا+ الحليب مع الخلط.
تفرغ في القالب وتدخل إلى الفرن.
تخرج من القالب بعد نضجها بمدة5 دقائق. وتعصر البرتقالتين.وتصب في الصفاي على البسبوسة.وتترك لتبرد.بالصحة والعافية.