اليكم اخواتى وإخواني طريقة صناعة الرايب
لتر من الحليب ويقسم الى نصفين
النصف الاول نغليه ونضع معه قليلا من السكر حسب الحاجة والدوق
والنصف الثانى نتركه باردا ونضيف عليه علبة من الياغورت ونحركه جيدا
وحين يبرد الحليب المغلي نضيفه على الحليب البارد الممزوج بالياغورت
و نضعه في كؤوس أو زليفات صغار و نضعه في مكان دافي حتى يتخمر (من الأفضل صنع هذا الرايب في الليل وتركه يتخمر حتى الصباح).
ونضعه بعدها في الثلاجة وبالف هناء وشفاء.أتمنى أن ينال إعجابكمdd1dd1dd1