[حارس القلعة]

عصير المانجو اللذيذ

مانجو، سكر، بودرة كريمة الخفق، أيسكريم فانيليا، حليب، مكعبات ثلج
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الخفق: 3 دقائق
الكميه تكفي: 5 اشخاص

المقادير
2 مانجو
سكر حسب الرغبة
1 كيس بودرة كريمة الخفق
3 ملاعق كبيرة أيسكريم فانيليا
2 كوب حليب أو أكثر
6 أو 7 مكعبات ثلج

الطريقة
تقشر المانجو ويأخذ اللب.
تخلط جميع المقادير في الخلاط جيدا.
تسكب في أكواب التقديم وتزين.

عصير الليمون والنعناع بالقشطة

ليمون، نعناع أخضر، سكر، بودرة كريمة الخفق، قشطة
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الخفق: 4 دقائق
الكميه تكفي:حسب الكمية

المقادير
ثلاث حبات ليمون
ثلاث ورقات نعناع أخضر
سكر حسب الرغبة
ملعقتين من بودرة كريمة الخفق
ثلاث ملاعق قشطة المراعي

الطريقة
تخلط جميع المقادير وتصب في كأس مزين بشريحة ليمون.
يزين الشفاط بأوراق النعناع الأخضر وذلك بلف خيط أخضر حولها لتثبت أو تفرم ورقة نعناع ويزين وجه العصير بها.



عصير الكرز

كرز، حامض (ليمون)، سكر
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الخفق: 4 دقائق
الكميه تكفي: 8 اشخاص

المقادير
كيلو كرز
1/2 حبة حامض (ليمون)
1/2 كوب سكر القصب

الطريقة
يغسل الكرز وتستخرج النواة من كل حبة.
نضع الحبات في آلة العصر ونعصرها حتى نحصل على العصير النهائي.
نضيف إلى العصير عصير الحامض والسكر والهناااااااااااااااااااء...

يتبع