بغرير
d8s المقادير
100غ فورص
250غ سميده رقيقه
ربع لتر ماء
خميره العجينه
نصف بكيه خميره حمراء
ملحه
******************************
d8s الطريقه
تخلط المقادير في مولينكس تم تترك حتى تختمر تم تطهى في المقلاه الخاصه بالبغرير.
نصيحه للحفاظ على فعاليه المقلاه نغلي فيها قليل من الحليب تم نغسلها تم نطهي فيها البغرير.