غريبة لذيذة وهشيشة بنكهة البيستاش
مقادير غريبة لذيذة وهشيشة بنكهة البيستاش
125 غ زبدة
100 غ بودرة اللوز
80 غ سكر بودرة
200 غ دقيق
ملعقة صغيرة نكهة الفستق
طريقة تحضير غريبة لذيذة وهشيشة بنكهة البيستاش
نخلط الزبدة والسكر جيدا نضيف بودرة اللوز والملون والنكهة حتى نحصل على اللون المطلوب
نضيف الدقيق حتى نحصل على عجينة رطبة
نشكل منها كريات بنفس الحجم نشكل وسط كل كرة ثقب وتدخل الى الفرن حتى تطهى دون ان يتغير لونها
نملا الحفر بالشكولا ونزين باللوز اخضر مجروش او حبات الفستق