حلوى الكورني. - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

ليلى81 · 07-03-2008, 12:09

حلوى الكورني.

عجين : 500غ دقيق + 150غ زبدة + 50غ سكر كلاصي + سكر فانيلا + 1بيضة + كوب حليب .
حشوة : 1كلغ عقدة لوز( 1كلغ لوز مسلوق مقشر مقلي مطحون مع 500غ سكر سنيدة . قليل من ماء زهر ) .
يخلط زبدة + سكر كلاصي + سكر فانيلا ثم دقيق يجمع كل بكوب حليب .لحصول على عجينة لينة تبسط عجينة جيدا تقطع شرائط بعرض نصف سنتمتم تلف على بوق ثم تصفف في صفيحة فرن وتطهى .
تزال حلوى من بوق وتملئ عقدة لوز تزين بغمسها في شكلاط ثم تنفذ في لوز مهرمش او شرائح .

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

هذا هو بوق .

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ام منصف · 07-03-2008, 12:36

مشكرة اختي على الحلوى الجميلة.

جزاك الله خيرا على مجهوداتك.

دمت متالقة

zohra0610 · 09-03-2008, 11:28

tres beau gateau
mais dommage je n'ai pas le matériel pour le faire

ليلى81 · 09-03-2008, 13:43

the teacher · 10-03-2008, 15:43

شكرا على الوصفة الرائعة..

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حلوى العش	anarose	الـمـطــبـخ	4	02-07-2009 20:03
حلوى الكورني...	boutrika abdellatif	الـمـطــبـخ	5	20-06-2009 20:44
حلوى حلى شكل اجاصة.	sanabil2008	الـمـطــبـخ	1	12-06-2009 14:17
حلوى	ام اشرف	الـمـطــبـخ	7	12-02-2009 14:16
جنود الخفاء....................؟	أبو دعاء	دفاتر الأخبار الوطنية والعالمية	2	15-03-2008 18:07