حلوى الموز والمشمش - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

sanabil2008 · 18-06-2009, 19:43

هذه الطريقة لاعداد حلوى الموز والمشمش .. وبالصحة والعافية ..

* المقادير:
- ربع كيلو دقيق قابل للانتفاخ.
- نصف كيلو موز.
- عصير نصف ليمونة.
- بيضتان.
- 10 ملاعق سكر بني ناعم.
- 8 ملاعق زبدة مذابة
- كوب صغير من المشمش المجفف مفروم ناعماً.
- 5 ملاعق سكر ناعم.
- عصير نصف ليمونه إضافية للتزيين.

* الطريقة:
- انخلي الدقيق في حلة العجن ثم اطحني الموز في الخلاط الكهربائي مع عصير الليمون.
- اخفقي البيض جيداً حتى تظهر على سطحه فقاعات صغيرة وأضيفي إليه السكر بالتدريج ثم الزبد المذوب والملح بعد ذلك.
- أضيفي الدقيق والموز والمشمش المجفف في آن واحد واخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين متجانس ثم اسكبيه داخل قوالب الحلوى المستديرة.
- دعيها تنضج داخل الفرن لمدة 25 دقيقة وعندما تبرد قليلا زيني وجهها وذلك بخلط عصير الليمون مع السكر ثم رشيها بهذا الخليط.

ام منصف · 18-06-2009, 19:49

بارك الله فيك
تبدو شهية
ساجربها ان شاء الله

**وفية دفاتر** · 18-06-2009, 20:39

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

om@r · 18-06-2009, 23:10

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiii

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الموز و ما أدراك ما الموز	أم علاء	دفاتر الصحة والتغذية	10	14-05-2009 10:46
كعابر اللوز (كرات اللوز)	نهيلة dima maroc	الـمـطــبـخ	5	11-04-2009 11:39
كيك الموز	chamss	الـمـطــبـخ	6	01-12-2008 23:13
من فوائد الموز..	غريب الأهل و الدار	الأرشيف	2	20-10-2008 18:33