|
||||||
|
|
أدوات الموضوع |
|
|||||
طاجين المخ الغنمي
طجين بالمخ الخروف المقادير. خمس مخاخ صغيرة ثلات حبات طماطم وكاس من الزيت ثلات رؤس توم.قزبرة ومعدنوس ملعق كبيرة ملح وملعقة ابزار وكمون فلفل احمر زنجبيل و زعفران كوب ماء كبير وكوب حامض صغير طريقة التحظير توضع التوابل في اناء ويضاف اليها القزبرة والبقدونس والزيت والحامض ويخلط الكل جيدا نضع المخ وندهنهم جيدا بالتوابل ثم نقطع الطماطم بشكل نضع كل المخاخ المدهونة في الطبق اي الطاجين ثم نضع فوق كل مخ دائرة طماطم نسكب الماء فوق التوابل المتبقية ثم نسكب الكل في اطراف الطبق دون ان نلمس الامخاخ نغطي الطبق ثم جيدا ونضع فوق النار لمدة 25 دقيقية والطبق يكون جاهز بالصحة والعافية اعتذر عن عدم وجود صورة طاجين المخ تحياتي الخالصة 
|
|
|
|
وفي الصمت ستر للغيّ وإنما صحيفة لب المرء أن يتكلما..!!
|
|
حلقات دفاتر لتحفيظ القرآن الكريم
هدية:لا تتردد(ي) بالدخول +هدية ثانية+هدية ثالثة رسالتي إليك أخيتي الغالية  يارب احفظ لي أخواتي في كل مكان و أسعدهن يارب |
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اللي, الغنمي, طاجين |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دكاترة المغرب ..... بين التقييم العلمي والانتماء الطبقي وأزمة البحث العلمي | التربوية | دفاتر أخبار ومستجدات التربية الوطنية و التكوين المهني | 3 | 15-06-2011 12:54 |
| طاجين الستيـــــــــــــــك | younesserraoui | الـمـطــبـخ | 2 | 20-06-2009 20:29 |
| طاجين السمك في الفرن | أم حمزة | الـمـطــبـخ | 4 | 08-06-2009 13:51 |
| طاجين سوسي | omo asma | الـمـطــبـخ | 1 | 14-02-2009 12:59 |
| طاجين السردين من صنع يدي | abou_hiba_1999 | الأرشيف | 9 | 30-10-2008 18:32 |
