عضو/عضوة ..في مطبخ دفاتر....الكل يشارك.... - الصفحة 81 - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

مراد الزكراوي · 23-06-2009, 22:37

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغربية وأفتخر

شكرا جزيــلا لك أستاذتي الرائعة على الورود الجميلة .. أو خالتي ان قبلت بذلك ؟

أنه لشرف لـِي أن يدعوني المدير التنفيذي .. ومن هنا أبلغه سلامي وتشكري..

لقد أرسلت الدعوة للأستاذ الرائع والمميزمراد الزكراوي وأنا متأكدة أن سيحضر ..

آسفة ان لم يبلغ تعبيري المستوى المطلوب . . هذا لانني لا اجيد التعبير عن فرحتي وسعادتي ..

وفي الأخير أشكركم جزيلا على كرمكم وتواضعكم .. وأتمنى لكم عطلة سعيدة !

وتحقيق أحلامكم مع النجاح والتوفيق طبعا ان شاء الله ..

تحيات

مغربية وأفتخر (الهــام)

تدعوني مغربية و أفتخر
وردة المنتدى و عبيرها و أرفض..
أبدا يا واحدة من أروع ما رأيت بالمنتدى.
أنا الآن في المطبخ
و أكيد سأحضر لكم وجبة مميزة
انتظرونا
و لا تغيرو القناة
فاصل و أعود لكم

مراد الزكراوي · 23-06-2009, 23:02

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

شكر خاص للأخت أم منصف على هاته المبادرة
التي تجمع بين الإفادة
و ربط أواصر الأخوة بين الأعضاء
و جمعهم من مختلف الدفاتر لدفتر و احد
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

اخترت لكم أحد الوجبات التي يتميز بها المطبخ الوجدي
خصوصا في عيد الأضحى

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

البكبوكة

المقادير

كرشة مقطعة على شكل نحصل به على أكياس متوسطة الحجم
قليل من الكبد والأمعاء و الرئة المسلوقة وشحم حسب الرغبة
كوب حمص مرطب
كوب أرز
ملعقة من الإبزار الأسود
ملعقة من سكينجبير
ملعقة من الفلفل الأحمر
الزعفران
الملح حسب الرغبة
الزيت
الماء

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

الطريقة

نخلط جميع المقادير باستثناء الكرشة والماء.
نقوم بخياطة الكيس الأول من الكرشة ونترك فتحة به ثم نقوم بحشي الأكياس بالحشوة السابقة بعد ملئها حيث نترك متسعا لطهي الارز.
نغلق الكيس بتتمة الخياطة وهكذا حتى ننهي جميع الأكياس.
نضع الأكياس في الطنجرة ونضع فيها الماء، القدر الدي يطبخ فيه الأرز والحمص.
بعد ان تطبخ تؤكل ساخنة بطبيعة الحال.

قبلو علينا و صافي...

الدعوة موجهة للأخ : غريب الأهل و الدار

مغربية وأفتخر · 23-06-2009, 23:12

تدعوني مغربية و أفتخر
وردة المنتدى و عبيرها و أرفض..

أبدا يا واحدة من أروع ما رأيت بالمنتدى.

أنا الآن في المطبخ
و أكيد سأحضر لكم وجبة مميزة
انتظرونا
و لا تغيرو القناة
فاصل و أعود لكم

شكرا جزيلا لك أستاذي الغاية في الروعة مراد الزكراوي .

حقا لا أظن أنني أستحق منكم هذا الكلام الرائع .

بصراحة .. لقد أخجلتم تواضعي .

أصلا الريموت كنترول بنفسه سيرفض الامر بالتغيير هه ..
شكرا جزيلا لكم و تصبحون على خير !

nafiss · 23-06-2009, 23:13

أهلا بالأخ مراد في المطبخ.

أكلة شهية..مممممممممممممممممم
عيد الأضحى سنأتي لنأكل البكبوكة.

مراد الزكراوي · 23-06-2009, 23:55

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nafiss

أهلا بالأخ مراد في المطبخ.

أكلة شهية..مممممممممممممممممم
عيد الأضحى سنأتي لنأكل البكبوكة.

ألف مرحبا
بيننا 135 كيلومتر
أظن أنها مسافة مشجعة لحظور الدعوة.
أهلا بالجميع و مرحبا بكم

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
عصائر من مطبخي..الكل يشارك	ام منصف	الـمـطــبـخ	35	17-05-2012 19:40
" شهيوات مدينتي....الكل يشارك"	وفية دفاتر	الـمـطــبـخ	5	24-06-2009 20:01
جمع بيننا منتدى دفاتر انشاء الله تجمعنا الجنة عضوة جديدة بتنكم	ام سندس ومحمد	الترحيب والتهاني	11	24-06-2009 09:12
المغرب يشارك في القمة	zakarov	دفاتر الأخبار الوطنية والعالمية	1	13-01-2009 20:33

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق