كل وحدة تقولينا اول طبخة عملتها...

[غزال كلميم]

شحال زوين رجعو لاياماتنا الاولين مع الطبخ عجبتني هذه الفكرة وحبيت نقلها لدفتر الطبخ باش يشارك فيها الجميع
كل وحدة تقولينا اول طبخة عملتها مع الفضايح المرافقين ليها
انا غادي نبدا
كان عمري 11ولا12 عام خليت مالين الدار حتىخرجوا وانا كنت شفت واحد الحلوة في التلفازة وقلت لابد ما نصايبهاشريت المقادير اللي خصني وقاديت العجنة شي مقادير زدتهم وشي وحدين نسيتهم ....مع انا شاطرة والشطارة كتقطر مني نسيت ما دهنت اللاطة ديال الفران دخلت الحلوة لفران بارد وخليتها تطيبب ومشيت نتفرج في الرسوم حتى سالاو ولقيتها فاخرة

ان شاء الله تفاعلو مع الموضوع

[ام اشرف]

اشكرك اختي على الحلوة العجيبة
اما انا فكنت في المستوى الخامس ابتدائي حينما رجعت من المدرسة وجدت والدتي تنقي الجلبانة الخضراء فاخذت منها مقدار حفنتين بيدي ووضعتهما في كاسرونة وسلقتهما
اثناء السلق اخذت مطيشة واحدة وحكيتها وضرس ثوم حكيتو هوالاخر واضفت الملح والابزار وقليل من الزيت ووضعت الكل على النار .
لما سلقت الجلبانة صفيتها من الماء واضفتها الى مطيشة وكسرت بيضة فوقها ولما طاب الكل
اكلتها بنهم ولما ذاقتها امي واختي الكبرى اعجبتهم .
ومن ساعتها وانا ادخل المطبخ الى الان
طبعا تلقيت تشجيعا من الاسرة وهذا اعطاني الحماس للاستمرار والحمد لله حتى الان
مع التحية للجميع

[aicha2233]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،أما أنا وعمري 10سنين كسرت البيض ووضعته في مقلاة على النار بدون زيت ولا توابل،وعندما كان عمري 12سنة عجنت البطبوط بالماء ديال الزيتون مصير بلا مانعرف وشحال طلع داك الخبز لذيذ.

[غزال كلميم]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اشرف اشكرك اختي على الحلوة العجيبة اما انا فكنت في المستوى الخامس ابتدائي حينما رجعت من المدرسة وجدت والدتي تنقي الجلبانة الخضراء فاخذت منها مقدار حفنتين بيدي ووضعتهما في كاسرونة وسلقتهما اثناء السلق اخذت مطيشة واحدة وحكيتها وضرس ثوم حكيتو هوالاخر واضفت الملح والابزار وقليل من الزيت ووضعت الكل على النار . لما سلقت الجلبانة صفيتها من الماء واضفتها الى مطيشة وكسرت بيضة فوقها ولما طاب الكل اكلتها بنهم ولما ذاقتها امي واختي الكبرى اعجبتهم . ومن ساعتها وانا ادخل المطبخ الى الان طبعا تلقيت تشجيعا من الاسرة وهذا اعطاني الحماس للاستمرار والحمد لله حتى الان مع التحية للجميع

رائع جدا ... شكرا اختي على المرور

[غزال كلميم]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aicha2233 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،أما أنا وعمري 10سنين كسرت البيض ووضعته في مقلاة على النار بدون زيت ولا توابل،وعندما كان عمري 12سنة عجنت البطبوط بالماء ديال الزيتون مصير بلا مانعرف وشحال طلع داك الخبز لذيذ.

فكرة عجن البطبطوط بماء الزيتون فكرة جديدة ومبتكرة يااختي تبارك الله عليك