صنع الجبن بدون مركبات صناعية - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

saida saad · 06-03-2009, 13:06

المقادير
1لتر لبن بارد (لبن طبيعي وليس معلب )
1 لتر حليب مغلى(حليب البقر الطبيعي وليس المعلب )
ملح لمن يحبون الجبن المالح
الطريقة
في اناء له غطاء محكم ،يصب الحليب المغلى على اللبن البارد.
يغلق على الخليطين باحكام .ويترك حتى يبرد تماما .
ناخذ منديلا رقيقا نظيفا نصب الخليط بداخله ونربط اطرافه بحيث يمر الماء المتجمع ويبقى الجبن .
نترك الجبن يتقطر الى ان يصبح جاهزا للاستهلاك .
وبالصحة والراحة .

ام منصف · 06-03-2009, 17:45

شكرا لك غاليتي على الطريقة

oum othmane · 06-03-2009, 18:11

أختي الحبيبة دام تميزك وتألقك وحفظك المولى تعالى.
تصوري -والله -نفس الطريقة التي أصنعه بها ،ما رأيك مرة أخرى.
أختك أم عثمان.

saida saad · 06-03-2009, 19:34

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum othmane

أختي الحبيبة دام تميزك وتألقك وحفظك المولى تعالى.
تصوري -والله -نفس الطريقة التي أصنعه بها ،ما رأيك مرة أخرى.
أختك أم عثمان.

دمت سالمة اختي الغالية.

saida saad · 06-03-2009, 19:45

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام منصف

شكرا لك غاليتي على الطريقة

العفو غاليتي ام منصف.شكرا على مرورك الطيب.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حول اعدادية الجبل بالمضيق	elkhattabi227	مكتب الحراسة العامة للخارجية	0	07-05-2009 23:21
يوميات معلم في الجبل	احمد طالبي	الأرشيف	2	26-02-2009 21:01
في راس الجبل	أبو المعاني	الأرشيف	7	30-11-2008 13:27
بدون برامج من بدون اي شي طريقه جديده لحمايه جهازك أدخل وسترى	عاشق النت	دفاتر تبادل الخبرات التقنية	6	14-03-2008 23:43