لحم فور بدون ماء - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية
تسجيل جديد
أبرز العناوين



أدوات الموضوع

الصورة الرمزية ASS ALAM
ASS ALAM
:: دفاتري بارز ::
تاريخ التسجيل: 28 - 10 - 2008
المشاركات: 94
معدل تقييم المستوى: 0
ASS ALAM في البداية
ASS ALAM غير متواجد حالياً
نشاط [ ASS ALAM ]
قوة السمعة:0
قديم 21-12-2008, 23:46 المشاركة 1   
جديد لحم فور بدون ماء

1kg لحم غنمي او بقر اوعنزي نضعه في طنجرة الضغط مع ملعقتين كبيرتين زبدة غيرمذبة نغلق نضع صفارة مدة 30min نفتح و نقلب قطع على الجهة الاخرئ نغلق مدة30min اخرى لا ننسى تحريك الطنجرة كل10minدون فتحها.مدةالطهي 1hعلى النار الجد هادئة ولكن بعد30min نفتح لنقلب اللحم على الوجه الا خر ليتحمر نعطيه 30min اخرى نحرص خلال مدة الطبخ1hان نرفع الط نجرة ونحرك كل 10min او15min وهي مغلقةونعيدهافوق النار ... فهي جد لذيذة بالنسبة للحم الدجاج مدة الطهي 30min جربوهاdd1بالنسبة لهذه الاكلةالصفارة مكدورش هيت ملول النار جد مهيلة المفورعادة لانضيف له التوابل بعدماينضج نضيف الملح و لكمون









آخر مواضيعي

0 كنفتير بالجزر تذوقته فحسبته بالبرتقال
0 منتدى دفاتر والعطلة الصيفية
0 عناية مستعجلة جدا جدا
0 الدعاءالخاص بالغائب
0 طلب وصفةالبهلة
0 لحم فور بدون ماء


التعديل الأخير تم بواسطة ASS ALAM ; 08-04-2009 الساعة 09:32 سبب آخر: اضافات

أم علاء
:: دفاتري ذهبي ::


تاريخ التسجيل: 10 - 1 - 2008
المشاركات: 2,634

أم علاء غير متواجد حالياً

نشاط [ أم علاء ]
معدل تقييم المستوى: 464
افتراضي
قديم 22-12-2008, 09:05 المشاركة 2   

السلام عليك أختي أم سعد
مزيد من الشرح

لانه خلال 30 دقيقة بدون ماء
تكون اللحيمات قد احترقت

مع تحياتي

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ASS ALAM
:: دفاتري بارز ::
الصورة الرمزية ASS ALAM

تاريخ التسجيل: 28 - 10 - 2008
المشاركات: 94

ASS ALAM غير متواجد حالياً

نشاط [ ASS ALAM ]
معدل تقييم المستوى: 0
افتراضي
قديم 22-12-2008, 18:04 المشاركة 3   

ثقي بي اختي ام علاء فهي لا تحترق ا اكد لك حاولي تجريب لو قطعة واحدة من اللحم مدةالطهي 1h ولكن بعد30min نفتح لنقلب اللحم على الوجه الا خر ليتحمر نعطيه 30min اخرى نحرص خلال مدة الطبخ1hان نرفع الط نجرة ونحرك كل 10min او15min وهي مغلقةونعيدهافوق النار صدقني فهي جد لذيذة اتمنى ان تزعموا بالنسبة للحم الدجاج مدة الطهي 30min جربوها


أم علاء
:: دفاتري ذهبي ::


تاريخ التسجيل: 10 - 1 - 2008
المشاركات: 2,634

أم علاء غير متواجد حالياً

نشاط [ أم علاء ]
معدل تقييم المستوى: 464
افتراضي
قديم 23-12-2008, 11:57 المشاركة 4   

طريقتك أختي الكريمة رائعة
لكن لم تدكري
مستوى النار
عادي أم متوسط أم مادا ؟؟
تقبلي مروري
أشكر تفهمك

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

التعديل الأخير تم بواسطة أم علاء ; 26-12-2008 الساعة 20:07

ASS ALAM
:: دفاتري بارز ::
الصورة الرمزية ASS ALAM

تاريخ التسجيل: 28 - 10 - 2008
المشاركات: 94

ASS ALAM غير متواجد حالياً

نشاط [ ASS ALAM ]
معدل تقييم المستوى: 0
افتراضي
قديم 23-12-2008, 22:59 المشاركة 5   

اعتدر لاني نسيت التاكيد على النار الجد هادئة اشكرك اختي الفاضلة ام علاء على اعتنائك المرج تجريبها و وتردي عليا

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
ماء, أجل, بدون, فور

« كيك ولا في الخيااال | أكبر تبولة فى العالم »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيك بدون دهن!!! saida saad الـمـطــبـخ 9 24-03-2009 23:23
تلاميذ البكالوريا بدون أساتذة وأساتذة بدون تلاميذ بالمؤسسات التأهيلية بوجدة ابن خلدون دفاتر أخبار ومستجدات التربية الوطنية و التكوين المهني 0 16-02-2009 10:02
بدون برامج من بدون اي شي طريقه جديده لحمايه جهازك أدخل وسترى عاشق النت دفاتر تبادل الخبرات التقنية 6 14-03-2008 23:43


الساعة الآن 11:43


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر تربوية © 2007 - 2015 تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة