اركيبات الدجاج كذوب

[om_ayman]

السلام عليكم أخواتي معرفتش واش راكم مجربات هاد الوصفة و لا مازال
المهم اللي باقي مدارها انا نعطيكم المقادير ديالها كيجيو لذاذ بزاف

مقاديــــرالعجيـــن:

كاس صغير حليب / ربع كاس صغير زبدة ذايبة / بيضة كاملة / شوية خميرة الخبز / الدقيق حسب الخليط.
مقاديــر الحشــوة:
بصلة مشلظة / صدر ديال دجاج مقطع رقيق / بطاطا وحدة مقطعة بحال الفريت و مصلوقة نص صلقة / فرماج أحمر/ ابزار/ تحميرة / ملح.
مقاديــر أخــرى :
بيضة + لاشابلير+ زيت للقلي.
الطريقــة :
جمعي مقادير العجين و خليها ترتاح شوية. شحري البصلة و الدجاج اضيفي الملح و الابزار.
طلقي العجين بالمدلك حتى يولي رقيق شوية. قطعيه مربعات، ديري في كل مربع شوية الحشوة في الراس، وضعي عود ديال بطاطا و حاولي تخرجي النص ديالو من العجين حكي الفرماج أحمر قد ما كثرتي الفرماج قد ما كتجي بنينة، دوري عليه العجين.
ديري في البيض و من تم لاشابلير قليها في زيت ساخن او دخليها للفرن.
ملاحظــة :
إلى شاطت ليك العجين ديري بيها شي بيتزا راها كتجي زوينة.

[omachraf]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om_ayman السلام عليكم أخواتي معرفتش واش راكم مجربات هاد الوصفة و لا مازال المهم اللي باقي مدارها انا نعطيكم المقادير ديالها كيجيو لذاذ بزاف مقاديــــرالعجيـــن: كاس صغير حليب / ربع كاس صغير زبدة ذايبة / بيضة كاملة / شوية خميرة الخبز / الدقيق حسب الخليط. مقاديــر الحشــوة: بصلة مشلظة / صدر ديال دجاج مقطع رقيق / بطاطا وحدة مقطعة بحال الفريت و مصلوقة نص صلقة / فرماج أحمر/ ابزار/ تحميرة / ملح. مقاديــر أخــرى : بيضة + لاشابلير+ زيت للقلي. الطريقــة : جمعي مقادير العجين و خليها ترتاح شوية. شحري البصلة و الدجاج اضيفي الملح و الابزار. طلقي العجين بالمدلك حتى يولي رقيق شوية. قطعيه مربعات، ديري في كل مربع شوية الحشوة في الراس، وضعي عود ديال بطاطا و حاولي تخرجي النص ديالو من العجين حكي الفرماج أحمر قد ما كثرتي الفرماج قد ما كتجي بنينة، دوري عليه العجين. ديري في البيض و من تم لاشابلير قليها في زيت ساخن او دخليها للفرن. ملاحظــة : إلى شاطت ليك العجين ديري بيها شي بيتزا راها كتجي زوينة.

شكرا اختي على هده الوصفة سوف اجربها

[al-amal]

merci oum ayman

[أم حمزة]

شكرا لك أم أيمن على الوصفة اللذيذة سأجربها بحول الله

[حنان2]

dd1شكرا أختي، تبدوا وصفة لذيذة سأجربها حتما، و شكرا مرة أخرىdd1