السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.
شكرا لكم جميعا على الوصفات الرائعة التي قدمتموها....خاصة الإخوان الذين أبانوا عن مهاراتهم في فن الطبخ....
والشكر الخاص لصاحبة الفكرة.....جوهرة المنتدى بامتياز الغالية....
ام منصف
*******************************
لقد انصب اهتمام الكل على وصفات وأطباق رئيسية تهم بالدرجة الأولى وجبة الغذاء....
لهذا يسرني اليوم أن أقدم لكم وصفة خفيفة للعشاء
بسم الله مجراها ومرساها ا
**المقادير**
++زلافة روز ممتاز.
+ضامة البنة(كنور).
+++بصلة كبيرة مشلضة.
++++معلقة كبيرة زيت المائدة.
ملعقتان كبيرتان زبدة.++++
ملح
ابزار
زعفران(ملون اصطناعي)
************
الطريقة
تشحر البصل مع الزيت والزبدة على النار مع التحريك،حتى تذوب البصل
نسكب زلافتين من الماء وزلافة الروز+كنور +الملح +الإبزار+الزعفران.
يترك الكل حتى يتشرب الروز الماء ويطهى جيدا...
بالصحة والراحة
وتصبحون بألف خير..
*******************
ومولا نوبة هاد المرة عضو ........
إنه الأخ=nzihi lahcen=
فليتفضل مشكورا لتقديم وصفته..
لكم جميعا أحلى التحايا.