|
||||||
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
الحامض البلدي مرقد (المصير) أحد أسرار المطبخ المغربي
الحامض البلدي مرقد  اختاري حامض بلدي يكون اصفر وليس الذي لونه اخضر قنينة زجاجية او علبة بلاستيك محكمة الاغلاق ملح الطريقة: اغسلي الحامض ودعيه في شبكة للخضار حتى ينشف من الماء وبعدها نشفيه بثوب وخدي سكين وافتحي الليمون من الاعلى بعمل شكل زائد  واحشيها بالملح وحطيها في القنينة واستمري في نفس الطريقة حتى تنتهي الكمية واغلقي القنينة جيدا
واتركيها مدة شهر او 15 يوم لانه كلما طالت المدة كلما كان احسن لانه يصير مذاقة رائع .....بالصحة والعافية
  |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لدى, لرقي, أسرار, المصدر, المغربي, المطبخ, البلدي, الحامض |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ......أرقى أساليب التربية.. | سهاد56 | دفتر المواضيع التربوية العامة | 10 | 06-07-2009 18:14 |
| طاجن كوسكوس بالزعفران من المطبخ المغربي | aboud | الـمـطــبـخ | 5 | 31-05-2009 10:48 |
| أرقى مايتعلمه الانسان | mido1024 | الأرشيف | 1 | 11-01-2009 16:29 |
| السمن البلدي المغربي | أيت حمو | الـمـطــبـخ | 5 | 01-12-2008 23:56 |
| أرقى أساليب التربية | edin | مكتب المدير | 0 | 19-11-2008 09:22 |
