مثلجات بالكراميل

[نجمة المنتدى]

**مثلجات بالكراميل**
المقادير
*علبة من الحليب المركز المحلى
*125غ من القشدة الطرية
*6بيضات
*كيس واحد من القهوة سريعة الدوبان
زلافة من اللوز المسلوق والمقشر
*سيرو للتزيين
الطريقة
*يحضر الكراميل بوضع علبة الحليب المحلى المركزفي طنجرة الضغط بالماء لمدة ساعتين.تفتح وتترك حتى تبرد.
*في اناء خلطي اصفر البيض المطرب والقهوة الدائبة في قليل من الماء والكراميل والقشدة المطربة على شكل شانتيي ثم اضيفي اللوز.
*اضيفي الى هدا الخليط ابيض البيض المطرب كالثلج
*صبي الخليط في كؤوس وضعيه في المجمد
*زيني بسيرو واللوز وقدميه بالصحة والراحة.

[نجمة المنتدى]

ولا رد حرام

[ام منصف]

بارك الله فيك غاليتي
مشاركاتك مميزة دائما ورائعة
دمت موفقة

[نجمة المنتدى]

الف شكر لك غاليتي على مرورك العطر وتشجيعك الاروع

[**وفية دفاتر**]

شكرا اختي عزيزتي نجمة المنتدى على الكلاص الرائع و مشاركتك الاروع
دمت وفية لدفاتر و لدفتر الطبخ خاصة
دمت متالقة و متميزة............جزاك الله الف خير..