المقادير
1/4كيلو زبدة
1/4لتر زيت
1كأس يوغورت فاني
1كيس فاني
2كيسان خميرة حلويات
1كأس عنبة من السكر (سنيدة)
قبصة ملح
الدقيق الكافي
سكر مسحوق للتفنيد
الطريقة
تمزج الزبدة مع السكر وكيس الفاني،يضاف اليوغورت ثم الزيت،وقبصة الملح وأخيراً الدقيق والخميرة.
تصنع من العجين كويرات صغيرة بحجم صغير ،يضغط عليها يشوكة بحث تخط على وجهها خطوط متوازية.
تطهى في فرن معتدل الحرارة ،وعند إخراجها تفند في سكر كلاصي.
للأمانة
هذه الحلوى منقولة عن البرنامج الإذاعي اللقاء المفتوح .غبر أن الوصفة التي قدمت لا تحتوي على سكر (سنيدة)وبما أنني لا أحب طعم الحلوى المعدة بدون سكر ،فأنا أضفته للحصول على الطعم الذي أرغب به .
لذا فمن أحب إعدادها بدون إضافة كأس السكر ،فالوصفة ستنجح أكيد.
وبالصحة والراحة.
حلوى لذيذة لا تترددوا فيي تحضيرها
المواضيع المتشابهه
