نصائح مطبخية للجميع - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

ام منصف · 21-01-2009, 13:26

- لتنظيف المايكروويف ضعي ماء في اناء عميق للمايكروويف وضعيه في
الداخل وشغلي على العالي لمدة 5-7 دقائق ثم مباشرة امسحي الجدران
الداخلية بقطعة قماش رطبة.

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

_ لا داعي لتقشير الطماطم قبل تثليجها . اغسلي الطماطم وجمديها كاملة وعند
الاستعمال خذي الطماطم وضعيها تحت الماء الجاري فتزال القشرة بسرعة.

_ استخدمي عصير الليمون والثوم والأعشاب والبهارات لتعزيز نكهة الخضروات
بدلاً من الصلصات الغنية بالكريمة والزبدة والجبنة.

- يسهل برش وتفتيت وتقطيع الجبنة عندما تكون مبردة. إذا أردت
دهنها، دعيها خارج البراد لتكتسب حرارة الغرفة.

- لتفادي مشاكل تنظيف الكوب بعد عملية قياس العسل، ادهني أو رشي بعض
الزيت في الكوب، وبعدها سينزلق العسل منه بسهولة.

_ عند شرائك خضاراً مثلجة، اختاري تلك التي تتحرك بحرية داخل العبوة. إذا
كانت مثلجة وملتصقة ببعضها، فهذا يعني أنه سبق تذويب الثلج عنها وتثليجها
مرة أخرى.

-تزال رائحة الطبخ عن اليدين بفركهما بالخل .

-تزال رائحة البصل عن اليدين بفركهما بورق البقدونس .

-تزال رائحةالثوم عن اليدين بفركهما بتفل القهوة .

-تزال رائحةالسمك عن اليدين بفركهما بالليمون
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

-لانرمي قشر البيض بعد الاستخدام ولكن استخدمه بعد طحنه كنوع من السماد
فى احواض الزرع للنباتات المنزلية ، وكذلك ضمن وجبة عصافير وطيور الزينة
التى تربى فى المنزل .

-لتنظيف الخلاط من البيض والحليب أو أى مواد دهنية ، يمكن بوضع كمية من
الملح وقشر الليمون مع كوب ماء ساخن فى الخلاط وتشغيله لعدة ثواني وبعد
ذلك يمكن غسله بسهوله .

-افضل طريقة لنزع قشر الثوم هى وضع الثوم المراد تقشيره فى ماء بارد
قبل التقشير .

-احرصي على تغيير ليفة غسل الأواني من آن لآخر .لأن البكتيريا سريعاً
ماتتراكم بين خيوطها عند استعمالها لفترة طويلة .
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ودمتــــــــــــــــــــــــم ................. بخير

sanaezgh · 21-01-2009, 15:51

نصائح مفيدة.شكرا..

sinusia · 21-01-2009, 16:32

شكرا لك أختي على نصائحك القيمة

satina · 21-01-2009, 19:20

Merci pour ces conseils

فاطمة -الزهراء · 22-01-2009, 16:07

دمت ناصحة لنا ايتها الأخت الغالية
بارك الله فيك وفي ذريتك

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
نصائح للجميع...	az.rachid	دفاتر المواضيع العامة والشاملة	33	04-07-2009 19:15
نصائح مطبخية	3ali	الـمـطــبـخ	2	14-05-2009 17:11
نصائح بالصور للجميع...	ام منصف	الأرشيف	2	06-12-2008 12:14
نصائح مطبخية من تجاريبي اليومية	ام منصف	الـمـطــبـخ	8	01-12-2008 11:46
أدوات مطبخية تفتح النفس	الفوقى	الديكور و الأعمال اليدوية	6	28-09-2008 15:03