الكريم كراميل.... (وبالخطوات المصورة) - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

ام منصف · 03-01-2009, 14:02

الكريم كراميل.... (وبالخطوات المصورة)

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

المقادير

علبة حليب محلى (نستلة او اي نوع )
علبة حليب عادي
8 بيضات
ملعقة ونصف فانيلا
1 كوب سكر

الطريقة
نفصل الصفار عن البياض ونضع الصفار في طبق

نضيف اليه الحليب المحلى وحليب االعادي والفانيلا ونخفق

يترك الخليط على جنب ثم نضع السكر على النار ليتحول الى كراميل

نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ما يجمد

ممكن تخلينه يبرد بالثلاجة او حتى بره المهم لا تحطين الخليط على الكراميل وهو ساخن لانهما سيختلطا ن مع بعض ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر

ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن

يترك بعد اخراجه من الفرن حتى يبرد بعدها بالسكين نمرره على الاطراف ليسهل قلب الكريم كراميل في صحن التقديم
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

االف صحة وعافية .....ام منصف

oumsouza · 03-01-2009, 17:32

شكرا لك أختي على هدا الكريم الرائع

alfa123 · 03-01-2009, 17:39

شكرا ............

tatawiya · 03-01-2009, 17:45

machkoura 3ala tarika

ام منصف · 03-01-2009, 18:28

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumsouza

شكرا لك أختي على هدا الكريم الرائع

الرائع مرورك وردك اختي العزيزة

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
6انواع ديال الحرشة بالمراحل المصورة	sanabil2008	الـمـطــبـخ	17	13-06-2009 17:58
كيكة كراميل	أيت حمو	الـمـطــبـخ	2	27-03-2009 16:28
المكتبة الوقفية للكتب المصورة	ABOUELABBAS	دفاتر المواضيع العامة والشاملة	1	05-02-2009 00:45
سجادة من الصوف بالخطوات المصورة	omo asma	الديكور و الأعمال اليدوية	0	19-01-2009 21:11
كيكة الكريم كراميل	fatima2009	الـمـطــبـخ	1	12-12-2008 09:34