|
||||||
|
|
أدوات الموضوع |
|
|||||
بيتزا ساهلة .. صحة وعافية
</STRONG>مقادير العجين : - كوبين دقيق - ملعقتين خميرة - كاسة صغيرة زيت - ملعقة سكر - ثلاث ملاعق حليب - ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر - ماء دافئ مقادير الحشو : - بصلتين - اثنين من الطماطم - دجاج مفروم او لحم مفروم (حسب الرغبة) -فلفل بارد - ملعقة كمون - قليل من الملح - قليل من الكزبرة طريقة العمل: اولا : نجهز الحشوة , نحمَر البصل حتى يكتسب لونا ذهبيا ونضيف عليه الدجاج المفروم او اللحم المفروم حتى ينضج جيداً ثم نضيف الطماطم ثم الكمون والفلفل البارد وأخيراً الملح , ونقلبهم حتى تستوي الحشوة تماماً ثم نضعها جانبا لنبدأ بتجهيز العجين .. ثانيا : نعجن العجين حتى يصبح لين ويترك قليلا حتى يخمر .. ثالثاً : نضع العجين في صينية الفرن وندهنه بقليل من عجين الطماطم (واذا لم يتوفر لديك ادهنيها بالكيتشوب)... رابعا : نضع الحشوة فوق العجين ونوزعها توزيعا متساويا... خامسا : تضعين فوقها جبنة شلدر (او اي نوع من انواع الجبنه الخاصة بالبيتزا)... سادساً : تضعين الصينية في الفرن وتنتظرين حتى تنضج ...
|
|
  |
|
تحيا العربية
|
|
|
|
 |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بيتزا, ساهلة, صحة, وعافية |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بيتزا شكل آخر | al2ofo9 alba3id | الـمـطــبـخ | 2 | 05-07-2009 12:45 |
| بيتزا من نوع آخر جد لذيذة | zahra2 | الـمـطــبـخ | 10 | 30-06-2009 10:40 |
| بيتزا بالخضر | أم حمزة | الـمـطــبـخ | 4 | 03-06-2009 13:43 |
| بيتزا بالسمك | chamss | الـمـطــبـخ | 4 | 21-03-2008 19:10 |
| بيتزا مكسيكية | الفوقى | الصــــــــــور | 2 | 21-03-2008 15:24 |
