|
||||||
|
|
أدوات الموضوع |
|
|||||
طريقة إعداد شوربة العدس المطحونة
 عن الوصفة: شوربة العدس المطحونة .. لا طبق يضاهي طبق شوربة العدس بأيام فصل الشتاء. المقادير: * البصل : 1 حبة (مفروم) * العدس الاصفر : كوب (مجروش) * زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة * الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) * فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة * ملح : ملعقة صغيرة * الماء : 4 أكواب طريقة التحضير: 1. سخني الزيت في قدر سميك على النار وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح طرياً. 2. أضيفي العدس والملح والكمون وقلبي لمدة دقيقة. 3. أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج العدس تماماً. 4. اهرسي مزيج الشوربة بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً وأعيدي تسخينه وتبلي بالفلفل الأسود. 5. قدمي الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص. طريقة إعداد شوربة العدس المطحونة
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة تحضير شوربة القرع بالكاري وجوز الهند | saud120 | الـمـطــبـخ | 0 | 03-03-2019 07:10 |
| طريقة عمل شوربة السي فود | saud120 | الـمـطــبـخ | 0 | 03-03-2019 04:31 |
| طريقة عمل شوربة القرنبيط بجبن الشيدر | saud120 | الـمـطــبـخ | 0 | 03-03-2019 00:52 |
| طريقة عمل شوربة الحريرة | saud120 | دفاتر عالم المرأة | 0 | 14-02-2019 21:23 |
| طريقة تحضير العدس بالطماطم و الفلفل الحار على الطريقة المغربية شهية و صحية | خادم المنتدى | الـمـطــبـخ | 0 | 26-02-2016 15:08 |
